zeytin işleme İtalya

...Zeytin ağacı bizim tutkumuzdur ve marangozluk atölyemizde, %100 İtalya menşeli zeytin ağacından yapılmış mükemmel mobilya ve nesnelerin gerçekleştirilmesiyle ilgileniyoruz. Ölçüye göre, çeşitli türlerde mobilyalar, her türlü ortamı dekore etme yeteneğini ifade eden benzersiz parçalar yaratıyoruz. Ayrıca, miktara bağlı olarak, günlük hayatımızda gerçekten benzersiz ve kullanışlı kişiselleştirilmiş nesneler üretiyoruz. Marangozluk atölyemiz ve zanaatkarımızın sanatı, Calabria'da ve bölgemiz dışında değerli ve özel bir parça gerçekleştirmek isteyen herkesin hizmetindedir.

...kendi kendine kontrol sistemi çerçevesinde ve HACCP sisteminin prensiplerine uygun olarak faaliyet göstermektedir. Şirket, temizlik ve dezenfeksiyon, haşere kontrolü ve hijyen kontrolleri prosedürlerini uygulamakta ve ham maddeler, yarı mamuller, bitmiş ürünler ve işleme aşamasındaki örnekler üzerinde mikrobiolojik ve kimyasal kontroller gerçekleştirmektedir. Taze ürün, Reg. CE 853/04 uyarınca -20°C'de dondurulmaktadır. Bilinen alerjenler, yasal düzenlemelere göre kalın harfle belirtilmiştir.

...Size dop zeytinyağımızı sunmak istiyoruz. Assisi ve Spoleto'da yaygın olan “Moraiolo” zeytin ağacını kullanıyoruz. Bu, yoğun bir lezzet, güçlü meyvemsi bir tat ve zamanla stabil bir yağ üretimine katkıda bulunur. Tarım ve kalite özellikleri, “Leccino”, “Frantoio” ve “Dolce Agogia” gibi diğer çeşitlerle harmanlanarak güçlendirilmiştir. Bu organoleptik özellikler, ekilen toprağın türü, yetiştirme yöntemleri, zamanında işleme konusundaki özen ve son olarak iklim tarafından da ortaya çıkarılmaktadır. Aslında, sonbahar mevsiminin orta-düşük sıcaklıkları, zeytinlerde oleik asidin oluşumunu teşvik eder.

... içeren ürünler içermez. Toplama, taşıma ve işleme sırasında ürün, çapraz kontaminasyon riski taşımamaktadır. Gluten içermez. Koruyucular içerir (E300). 100 gr için besin değerleri: Enerji Kj 1101 / Kcal 268 Yağ 28 gr, doymuş yağ asitleri 3,2 gr Karbonhidrat 0,9 gr, şekerler 0,6 gr Lif 1,6 gr Protein 1,9 gr Tuz 1,08 gr Mevcut formatlar: 80 gr, 170 gr.

...Ben Ferdinando Pappalardo, birkaç nesildir gıda sektöründe faaliyet gösteren bir aileden geliyorum ve zeytin işleme alanında otuz yıllık deneyimimden yararlanıyorum. Soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen sızma zeytinyağım, Bari Toprakları'ndan iki çeşit zeytinin, doğru olgunluk seviyesinde, elle toplanarak ilk sıkımından elde edilmektedir: "Cima di Bitonto" olarak bilinen Ogliarola veya Nostrana ve...

... izlenebilirliğinin mutlak garantisini sağlamaktadır. Ürün yelpazemiz geniş ve kapsamlıdır; üretimimiz özellikle şunlara odaklanmaktadır: enginar, zeytin, sarımsak, kapari, domates ve çeşitli işleme türlerinde diğer sebzeler. En akredite uluslararası kalite sertifikalarına sahibiz.

...Colli Euganei'nin kökeni, 30 milyon yıl öncesine, farklı toprak bileşimleri ve çelişkili mikroklimaların oluşmasına neden olan sürekli deniz volkanizması döngülerine dayanmaktadır. Toprağa, ağaçlara ve meyvelere gösterilen özen ve bakım, zaman, sürekli çaba ve büyük sabır gerektiren bir işleme sonucudur. Bu nedenle zeytinler, çevredeki manzaraya ve "beş S kuralına": güneş, taş, yalnızlık, kuru ve sessizlik saygı gösterilerek yetiştirilmektedir.

zeytin ve zeytinyağı işleme, dönüştürme ve paketleme, büyük dağıtım için Nocellara del Belice zeytinlerini kavanozlarda ve restoranlar için kova içinde, turistik yerler için poşet ambalajlar, yeşil zeytin, siyah zeytin ve baharatlı zeytin ezmesi, enginar, mantar ve kurutulmuş domates ezmesi, ayrıca kavanozda parça enginar paketleme hizmeti sunuyoruz. Müşteri etiketleriyle üçüncü şahıslar için de paketleme ve işleme yapıyoruz.

Mipe Viviani srl, toprak işleme makineleri ve ekipmanları üreticisidir. Zeytin toplama makineleri. Taşınabilir, çekilebilir, römorklu diskli tırmıklar ve bağımsız diskli tırmıklar. Hattaki taşınabilir pulluklar, duraksız hattaki yarı taşınabilir pulluklar, ters çevrilebilir pulluklar, duraksız ters çevrilebilir pulluklar. Duraksız hidropnömatik kültivatörler, duraksız hidropnömatik toprak işleyiciler. Bağ ve açık alan için kavisli çengelli havalandırıcılar. Bağ için hassas ekim makineleri. Bağ için yerel gübre dağıtıcıları.

...Coppa D'Amore Tarım Şirketi, Bernalda (MT) bölgesinde yer almakta olup, zeytin işleme ve soğuk sıkım konusundaki binlerce yıllık geleneğin mirasçıları olan sahiplerinin yıllara dayanan tutkulu zanaat ve zeytincilik deneyimini sunmaktadır. Tarım, hasat ve öğütme süreçleri, büyüklerimizden öğrendiğimiz doğal yöntemlere saygı göstererek gerçekleştirilmektedir. Zeytinlerimizin kalitesi, Extra Virgin...

Zibella ailesi, yıllardır tarım ürünleri işleme sektöründeki başlıca sanayilerin ve toptancıların referans tedarikçisi olmuştur. Aile, özellikle zeytin, kapari ve son birkaç yıldır mantar, enginar, kuru domates ticareti ile özel olarak ilgilenmektedir. İçinde, esasen işlevlere göre yapılandırılmış bir organizasyon bulunsa da, yıllar içinde elde ettiği güçlü genişlemeye en iyi şekilde uyum sağlamak için oldukça esnek görevlerle donatılmıştır.

...Cuscunà zeytinyağı fabrikası, 1904 yılında kurulmuştur ve dört nesildir zeytin sektöründedir. Etna'nın eteklerinde, koruma altında bir bölgede çeşitli zeytinliklere sahiptir. Biz bir tedarik zinciri şirketiyiz ve ürünün tüm işleme süreçlerini takip ediyoruz. Tarımdan, hasada, sıkım ve ambalajlamaya kadar. Zeytinliklerimiz Sicilya'da, Etna'nın eteklerinde bulunan şu illerde yer almaktadır...

...Il Frantoio Carmignani Umberto, San Casciano in Val Di Pesa'da yer almaktadır ve müşterilerine zeytin işleme ve soğuk sıkım konusundaki binlerce yıllık geleneğin mirasçıları olan sahiplerinin yıllara dayanan tutkulu zanaat ve yağ deneyimini sunmaktadır. Her zaman kaliteye olan güçlü eğilim, köklü gelenekler ve özellikle üretim arazilerinin mülkiyeti, değirmenin sahiplerinin ve özellikle...

...eyerler ve spor biniciliği için üniformaları da kapsamaktadır. Satış noktasında ayrıca geniş bir gübre, haşere ilaçları, çim biçme makineleri, tırpanlar ve tarım makineleri için yedek parçalar, zeytin toplama makineleri, şarap işleme ekipmanları, motor yağları, yüksek kaliteli sertifikalı torbalı peletler ve gaz tüpleri seçeneği bulunmaktadır. Ayrıca, işletme mükemmel bir destek hizmeti de sunmaktadır.

... tekerleği ve iç mekanlarda buğday ve kestane unu üretimi için kullanılan antik taşlar görülebilmektedir. Yağ fabrikasının faaliyetleri, Ekim'den Mart'a kadar, üçüncü şahıslar için zeytin işleme ve satış için yağ üretimini kapsamaktadır. Bu dönemde, mekanları serbestçe ziyaret etmek ve zeytin işleme sürecine tanıklık etmek mümkündür. Antico Frantoio Tavian, geleneklere ve "yapma bilgisine" saygının...

...Oliq, zeytin işleme endüstrilerine rekabetçi kalmaları için gerekli endüstriyel araçları sağlamaktadır. OliQ'nin İtalyan endüstrisine sunduğu makineler ve tesislerin çoğu, dünya genelindeki sofralık zeytinlerin %40'ından fazlasını işleyen İspanya'dan gelmektedir. Bu büyük miktarlardaki zeytinleri işlemek için endüstrileşme ihtiyacı, İspanya'nın zeytin işleme makineleri ve tesisleri üretiminde...

...Frantoio ve Molino Ambrosini, zeytin işleme, yüksek kaliteli sızma zeytinyağı üretimi ve buğdayın taş değirmende öğütülmesi ile yüksek kaliteli un üretimine odaklanarak yıllardır yağ ve tahıl sektöründe faaliyet göstermektedir. Kalite arayışındaki 90 yıllık deneyim, Ambrosini yağını, uzmanlar için bir ürün olarak piyasada öne çıkarmıştır. İtalya ve Avrupa'daki birçok gurme dükkanı ve prestijli...

...Yunanlılar tarafından iki bin yıl önce hatırlatıcı bir şekilde yetiştirilmiştir. Zeytinyağı çıkarımı, iki soğuk işleme hattının varlığı ve günümüzde hala altı siyah granit taşından oluşan bir değirmen kullanılmasıyla karakterize edilmektedir; bu sayede mükemmel kalitede soğuk yağ elde etmek mümkündür. Zeytinler, doğru olgunluk seviyesine ulaştıklarında, bitkiden elle veya mekanik araçlarla...

... zeytin ezmesi, acı sos, trüf veya mantar ile domates de sunmaktayız. Ayrıca kavanozda kurutulmuş trüf de bulunmaktadır. Restoranlar için mükemmel dondurulmuş porcini ve trüf sunuyoruz. Umbria ve Toskana şarapları. 1990'dan beri Tartufi Bianconi, trüf spesiyaliteleri ve trüf yağı ile risotto gibi trüf sosları üretmektedir. Ayrıca kurutulmuş/dondurulmuş mantar ve trüf de mevcuttur. Şarap ve EVO da sağlıyoruz. Size katalogumuzu göndermekten memnuniyet duyarız! Yeni ürün katalogumuzu size göndermekten mutluluk duyarız ve daha fazla bilgi için her zaman hazırız.

... kaliteli yağ elde eder ve hemen pazarlanabilir iki atık ürün sunar: kuru posalar ve zeytin püresi. Kısacası, bu sistem, ölü basınçla yağ çıkarma teorilerini tamamen devrim niteliğinde değiştirmektedir. Saatte 5 ila 30 kantar zeytin işleme kapasitesine sahip, ince ve verimli bir sistem geliştirdik; bu sistem üç boyutta sunulmaktadır: S, M ve L. BioSpremi®'nin en büyük avantajı, zeytinlerden su eklemeden ve daha az enerji kullanarak maksimum yağ kalitesi elde etmektir. Nihayetinde, en yüksek kalitede Sızma Zeytinyağı elde etmek isteyen zeytinyağı fabrikaları ve tarım işletmelerine hitap ediyoruz.

... daha kaliteli bir ürün haline getiren teknolojik yenilikleri takip etme amacını taşımaktadır. Bizim misyonumuz "Tüm üretim aşamalarını titizlikle analiz etmemiz, her bir zeytin ağacına gösterdiğimiz özen ve bağlılık, ürünlerimizin son derece yüksek kalitesinin garantisidir. Meyveleri yalnızca elle toplayarak, yere herhangi bir temasın önüne geçiyor ve tüm lezzetini ve aromasını koruyoruz. Daha sonra...

...%100 İtalyan ekstra sızma zeytinyağı üretiyoruz, mekanik işleme ve soğuk sürekli döngüde zeytinyağı fabrikasında işleme ile. Ekstra zeytinyağının işlenmesi tamamlandığında, zeytin ve taze meyve ile aromalı zeytinyağı işleme sürecine başlıyoruz. Organik tarım uygulamaları. İzlenebilirlik ve sertifikalı organik.

... Giovanni Battista'nın üyelerinin zeytinleri elde ettiği zeytinliklerin geniş alanı gözlemlenebilir. Her yıl, yaklaşık 500 hektar (60.000 ağaç) alandan ortalama 15.000 kantar zeytin üretilmektedir. Bu üretimin bir kısmı, orijinal ekosisteme ve en katı çevre ilkelerine tam saygı göstererek entegre ve/veya organik tarım ilkelerine uygun olarak yapılmaktadır. Zeytinler, ağırlıklı olarak Colletorto siyah...

...Frantoio Petasecca Donati, 1962 yılından beri Bevagna'da faaliyet göstermektedir. "Bevagna'nın Yağ Mühendisi" olarak yeniden adlandırılan yağ fabrikası, en iyi yağ çıkarma tekniklerini ve tamamen soğuk işleme için modern bir zeytin işleme tesisini kullanarak, bugün yüksek kaliteli bir Sızma Zeytinyağı üretmektedir ve İtalyan Sızma Zeytinyağı üreten en iyi şirketler arasında yer almaktadır. Bu nedenle Bevagna'nın Yağ Mühendisi, D.O.P. Sızma Zeytinyağı ve sertifikalı Organik Sızma Zeytinyağı sertifikası almıştır.

...Yeni malzemeler ve inşaat teknikleri üzerine sürekli araştırmalar sayesinde, Borrelli firması, mikro mekanik, özel metal işleme, elektronik ve pnömatik alanlarında önemli bir "know-how" edinmiştir. Bu sürekli araştırmaların ve edinilen bilgilerin sonucu, budama ve hasat için son derece yüksek teknolojiye sahip aletlerdir. Her zaman "Borrelli Pneumatica" için çalışma şekli, "kalite ve nicelik değil" mottosuyla tanımlanmaktadır.

... bağlı Vittoria'da bulunan şirketi tarafından sunulan yağ üretimi şunları içermektedir: Sırasıyla 0,10 cl - 0,50 cl - 0,75 cl şişelerde, 0,25 cl - 0,50 cl - 1 lt - 2 lt - 3 lt - 5 lt teneke kutularda. Zeytin Püskülü: • Isıtma ve sıcak su için kazanlar, termokaminler, fırınlar ve her türlü çok yakıtlı kazanlar için doğal granül yakıt peletine mükemmel bir alternatif olarak, biyokütle olarak kabul edilmektedir. 25 kg'lık paketler halinde veya dökme olarak mevcuttur.

...Arrel srl, 1990'lardan beri zeytin ağacından ve sahte inciyle yapılmış tespih boncukları üreten, Filottrano (AN) merkezli küçük bir işletmedir. Ham maddelerimizden başlayarak tüm işleme sürecini kendi tesislerimizde gerçekleştiriyoruz; bunlar arasında: sahte inci, sahte değerli taşlar, İtalyan zeytin ağacı, İtalyan ceviz ağacı ve sahte hindistan cevizi ağacı bulunmaktadır. Şirketimizin güçlü yönü, malzeme ve işçilik kalitesidir. Dini ürünler için tespih ve Budist mala gibi boncuklar ve ayrıca takı ürünleri için boncuklar üretiyoruz.

... zeytinliklerden toplanan, henüz olgunlaşmamış, sağlıklı ve bütün zeytinlerin işlenmesiyle ortaya çıkmaktadır; bu zeytinlerin bir kısmı doğrudan işletme tarafından yönetilmektedir. Toplama, taşıma ve işleme gibi önemli işlemlere özel bir özen gösterilmektedir; zeytinler, toplandıktan sonraki 24 saat içinde, soğuk sıkım yöntemiyle işletmenin değirmeninde işlenmektedir. Bu süreç, yüksek meyve aromalı ve çok...

...Agricola Piccolo, topraklarına olan sevgisini bir işe dönüştürdü. Şirketin kurucusu, çocukken zeytin yetiştiricisi olarak çıraklığa başladı. Mesleği öğrenir ve kendi şirketini kurmaya karar verir. Tutkusu sayesinde, çocuklarıyla birlikte Agricola Piccolo'yu, Coratina çeşidinin kalitesi ve kendi ürününe gösterdiği özenle, Sızma Zeytinyağı işleme alanında en iyi temsilcilerden biri haline getirdi. Piccolo ailesi sadece yüksek kaliteli Sızma Zeytinyağı üretmekle kalmıyor, aynı zamanda Apulya geleneğine özgü yağda gıda paketleri de üretiyor.

Kuru Meyve, zeytin, konserve balık ve baklagillere olan tutku, EuroAlimenti F.lli Costanza S.r.l. şirketinin bu ürünleri özenle ve profesyonellikle işleme arzusunu doğurmuştur. Aile şirketi olarak kurulan bu firma, bugün kendi sektöründe sağlam bir yer edinmiş olup, geçmişin geleneksel değerlerini de taşımaktadır. Bu değerler, sürekli yenilik ve gelişim arayışıyla güzel bir şekilde birleşmektedir...