zeytin işleme Yunanistan

...Kalamata Zeytinleri Sıkı ve gevrek olup, tuzlu ve hafif acı bir meyvemsi tat ile dikkat çekerler. Atıştırmalık olarak, salatalarda ve özellikle Yunan salatasında tüketilirler. Yalnızca Yunanistan genelinde yetiştirilirler ve üretim süreci tarafından tanımlandığı gibi doğal işleme yöntemiyle hazırlanırlar.

... işleme konusundaki uzun yıllara dayanan deneyimimiz sayesinde, uluslararası düzeyde faaliyet gösteren, yüksek uzmanlık ve özel bilgi birikimi ile premium zeytin ürünlerini gurme dükkanları, gıda pazarları ve gıda zincirlerine tedarik eden bir işletmeye dönüştük. Ürünlerimiz ABD, Kanada, Belçika, Fransa, İtalya, İsviçre gibi 13'ten fazla ülkeye ihraç edilmektedir. Müşterilerimiz süpermarketler...

... hiçbir işleme (rafinasyon) tabi tutulmamıştır; bu tamamen doğal zeytin suyudur. Ürünümüzün herhangi bir kontrolüne her zaman açık ve istekliyiz. Çeşidimiz ve zeytinliklerimizin zengin, olağanüstü toprağı, zeytin ağaçlarımıza bakım konusunda her zaman uygun uzmanlık ile birleştiğinde, bizleri gururlandırıyor ve yeşil zeytinyağının kalitesi için de. Çok düşük asidite ve tadındaki acılık, yoğun bir burukluk olmadan, bu türün tutkunlarını tatmin edecektir. Zeytinyağı Yeni Epidavros - Yunanistan Tel: 6946 707634 Email: info@oliveoil-epidavros.gr...

Biz küçük bir aile işletmesiyiz ve uzun yıllardır kendi damak tadımıza uygun Koroneiki zeytin çeşidini yetiştiriyoruz. Ağaçlarımızın yaşı 10 ile 100 yıl arasında değişmektedir. Üretimin tüm aşamalarını, sürümden hasada, işleme ve ambalajlamaya kadar kontrol etme yeteneğine sahibiz. Koroneiki zeytin meyvesinin hasadı geleneksel yöntemlerle yapılmaktadır; koşma-yelken, vurma, budama ve meyvenin aynı gün veya ertesi gün yağ fabrikasına sevki.

4.500 tonun üzerinde yeşil Halkidiki zeytini işleme ve ihracatını yapıyoruz; bütün, çekirdekleri çıkarılmış, dilimlenmiş ve sarımsak, kırmızı biber ve bademle doldurulmuş olarak. Yunan topraklarının meyvelerine saygı göstererek, zeytin üreticileriyle iyi bir işbirliği sürdürmekteyiz. Geleneksel işleme yöntemleri ile modern teknolojilerle yenilenerek, istikrarlı kalitede ve olağanüstü lezzette...

...Grekko Fruta SA, Kuzey Yunanistan'daki en büyük zeytin işleme ve ambalajlama tesislerinden birine sahiptir ve işletmektedir. Tesis, Halkidiki, Livanates ve Kavala gibi ana zeytin üretim bölgelerinin kesişim noktasında, elverişli bir konumda yer almaktadır. 50.000 metrekarelik alana sahip olan fabrika, yaklaşık 3000 ton taze zeytin için kürleme tankları ve teneke ile kavanozlar için son teknoloji...