jambon tonları

1983'ten BERİ Productos Cárnicos BRISA, S.L. Guijuelo'da bulunan, 35 yılı aşkın bir deneyime sahip aile şirketidir. Başlangıçları, 1983 Mart ayında, Guijuelo kasabasının merkezinde yaklaşık bin metrekarelik küçük bir fabrikada başlamıştır. İlk tesislerin inşa edildiği yer, BRISA adında eski bir foie gras fabrikasıydı; bu nedenle, bugün hala sürdürdüğümüz markanın adı buradan gelmektedir. Şirke...

... çıkar; yoğunluğu sayesinde ağızda hoş bir dolgunluk hissi yaratır. Görünümünde yeşil tonları ve eski altın sarısını harmanlayan bu yağ, salatalarda, ekmek üzerinde, jambon veya peynirle birlikte çiğ olarak tadım için mükemmeldir. Mutfakta ise her türlü güveç, sos ve kızartmalarla mükemmel bir uyum sağlar.