LIQUEURS PATXAKA - Likörler ve sert içkiler

Zamanında, her aile kendi patxaka'sını yapardı ama üretimi giderek marjinalleşti. Bask bölgesinin toprak izini taşıyan karakteristik bir likör olan bu ürün, bugün nadir ve talep gören bir üründür. Kullanılan elmalar, Anisa ve Mamula, bölgenin dağlarına özgüdür. Dayanıklı çeşitler olan bu elmalar, küçük boyutları, lif zenginlikleri ve güçlü, hafif acı bir tatlarıyla tanınır. El ile toplanan elmalar, ardından ev yapımı anizli likörümüzde 3 ay bekletilir. Patxaka Egiazki, tatlı bir lezzet sunar ve tatlılar, örneğin tarte tatin tadını hatırlatır. Yumuşak ve tatlı bir likör olan Patxaka Egiazki, hafif şekerli bir tat bırakır ve ağızda uzun bir etki bırakır, oldukça ifade edicidir. Burun, anizli elma ve karamelin zarif aromalarını serbest bırakır. Patxaka Egiazki, yapay aroma veya renklendirici içermez; görünümü ve tatları %100 doğal olarak garanti edilir. Şişeleme, mantarlama ve etiketleme de el yapımı olarak gerçekleştirilir.