Analog serum
Analog serum

Analog serum

Analog peynir (aynı zamanda peynir taklidi veya peynir ikamesi olarak da bilinir), süt yağının kısmen veya tamamen bitkisel yağ ile değiştirildiği bir peynir ürünüdür. Tam süt yağının değiştirilmesi durumunda ürün "vegan peynir" olarak da bilinir. Üretim standartları, normal peynir üretimi ile aynıdır. Analog peynir, maliyet etkinliği ve üretim kolaylığı nedeniyle sıklıkla tercih edilmektedir. Ürün, bileşim açısından büyük ölçüde değişkenlik gösterdiği için birçok uygulama için uygundur.
Benzer Ürünler
1/15
Demineralize Serum
Demineralize Serum
Demineralize süt tozu (DEMI), sıvı tatlı süt serumundan bazı minerallerin çıkarılması yoluyla üretilir. Amaçlara bağlı olarak birçok teknik bir araya ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Asit Serum Tozu (AWP)
Asit Serum Tozu (AWP)
Süt serum tozu (AWP), peynir veya asidik kazein üretiminin bir yan ürünüdür. Yumuşak beyaz peynirden elde edilen taze süt serumunun kurutulmasıyla üre...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Demineralize Toz Serum
Demineralize Toz Serum
Demineralize süt tozu (DEMI), sıvı tatlı süt serumundaki minerallerin bir kısmının çıkarılmasıyla üretilir. Amaçlara bağlı olarak birçok teknik birleş...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Sodyum klorür
Sodyum klorür
Sodyum klorür, klorürler grubuna ait inorganik bir kimyasal bileşiktir; hidroklorik asit ve sodyum tuzudur. Sofra tuzunun, mutfak tuzunun ve yol tuzun...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Süt Protein Konsantresi
Süt Protein Konsantresi
Süt proteini konsantresi (MPC), genellikle %80 süt proteini içeren konsantre bir süt tozudur. Taze ve pastörize edilmiş yağsız süt kullanılarak filtra...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Süt Protein Konsantresi
Süt Protein Konsantresi
Süt protein konsantresi (MPC), genellikle %80 süt proteini içeren yoğunlaştırılmış bir süt tozudur. Taze, pastörize edilmiş yağsız süt kullanılarak fi...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Asidik kazein
Asidik kazein
Asidik kazein, hidroklorik asit ile pıhtılaştırılmış yağsız sütle üretilir. Pıhtılaşma işleminden sonra, kazein peynir altı suyundan ayrılır, ardından...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Asidik Kazein
Asidik Kazein
Asid Kazein, pastörize edilmiş ve yağsız süt kullanılarak üretilir ve ardından hidroklorik asit ile pıhtılaştırılır. Ana özelliklerinden biri yüksek b...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Tereyağı Yağı (AMF)
Tereyağı Yağı (AMF)
Suyun bulunmadığı süt yağı (AMF), mevsime bağlı olarak tereyağından veya %35-45 krema kullanılarak üretilir. Üretim süreci, santrifüjler yardımıyla ne...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Monokalsiyum Fosfat
Monokalsiyum Fosfat
Monokalsiyum fosfat, fosforik asit ve kalsiyum karbonatın tepkimesiyle elde edilir. Kemiklerin temel bileşeni olarak fosfor, birçok önemli biyokimyasa...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Asidik kazein
Asidik kazein
Asidik kazein, hidroklorik asit ile pıhtılaştırılmış yağsız süt kullanılarak üretilir. Pıhtılaşma işleminden sonra, kazein serumdan ayrılır ve ardında...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Sitrik Asit
Sitrik Asit
Sitrik asit doğal olarak narenciye meyvelerinde bulunur, ancak aynı zamanda üretilebilir. Endüstriyel sitrik asit esasen fermantasyon veya kimyasal re...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Peynir Analogları %45
Peynir Analogları %45
Analog peynir (veya taklit peynir), süt yağının kısmi veya tam olarak bitkisel yağ ile değiştirilmesi yoluyla üretilen bir peynir ürünüdür. Süt yağını...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Sitrik Asit
Sitrik Asit
Sitrik asit, narenciye meyvelerinde doğal olarak bulunur ancak aynı zamanda üretilebilir. Endüstriyel sitrik asit, esasen fermantasyon veya kimyasal r...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Anhidrat Süt Yağı
Anhidrat Süt Yağı
Süt yağı anhidri (AMF, İngilizce kısaltması) tereyağı veya %35 ya da %45 krema ile, mevsime bağlı olarak üretilebilir. Üretim süreci, santrifüjler kul...
PL-01-208 Warszawa, Poland

europages uygulaması burada!

Gelişmiş sağlayıcı arama aracımızı kullanın veya alıcılar için yeni europages uygulamasıyla hareket halindeyken sorularınızı oluşturun.

App Store'dan indir

App StoreGoogle Play