Patates Proteini - Yem Kalitesi

Patates proteininin gıda derecesi, patateslerin temizlenmesi, buharda pişirilmesi ve soyulması ile elde edilir. Daha sonra, nişasta su kullanılarak çıkarılır ve bu, protein dolu bir süspansiyon oluşturur; bu süspansiyon asit ile işlenir ve ardından kurutulup toz haline getirilir. Patates proteini, gri, açık gri veya sarımsı yeşil renkte, tipik kuru patates kokusuna sahip ince ve gevşek bir tozdur. Patates Protein üretim süreci için hammadde, Polonya kökenli nişastalı patateslerdir.