LONG FROST - Donmuş Mayalı Hamur İyileştirici
LONG FROST - Donmuş Mayalı Hamur İyileştiriciLONG FROST - Donmuş Mayalı Hamur İyileştirici

LONG FROST - Donmuş Mayalı Hamur İyileştirici

Uzun süreli saklama işlemleri için tasarlanmış, fermente edilmemiş hamur için özel iyileştirici. Format: 10 kg Dozaj: %3 - %4
Benzer Ürünler
1/15
SHORT FROST - İyileştirici Dondurulmuş Mayalı Hamur İşleri
SHORT FROST - İyileştirici Dondurulmuş Mayalı Hamur İşleri
Donmaya yönelik ham fermente hamur için teknolojik iyileştirici, ortalama raf ömrü ile. Format: 10 kg Dozaj: %3...
IT-66016 Guardiagrele
CROISSANT - Yarı Mamul Croissant için
CROISSANT - Yarı Mamul Croissant için
Direkt yöntemle, kontrollü mayalanma veya dondurma ile üretilen kruvasan ve milföy ürünleri için karışım. Format: 25 kg Dozaj: %100...
IT-66016 Guardiagrele
MAXIPAN - Yumuşak Ekmek Geliştirici
MAXIPAN - Yumuşak Ekmek Geliştirici
Yağ içeren hamurlar için iyileştirici. Gluten ağını güçlendirir, stabilite, uzanabilirlik, yüksek gelişim ve yumuşaklık sağlar. Format: 25 kg Dozaj: ...
IT-66016 Guardiagrele
NATURAL PIZZA - Lievito Madre için Pizza
NATURAL PIZZA - Lievito Madre için Pizza
Buğdayın doğal fermantasyonundan elde edilmiştir, her türlü pizza için idealdir. İşleme ve sıcaklık stresinden kaçının. Format: 1 kg Dozaj: %4 - 5...
IT-66016 Guardiagrele
FROLLA - Klasik Kıtır Hamur ve Çırpılmış Kıtır Hamur için Yarı Mamul Ürün
FROLLA - Klasik Kıtır Hamur ve Çırpılmış Kıtır Hamur için Yarı Mamul Ürün
Kıtır hamur için yarı mamul ürün, kullanımı kolay, klasik uygulamalar için ideal, örneğin kurabiyeler, tartlar, tartletler ve kıtır kurabiyeler. Form...
IT-66016 Guardiagrele
PANCAKE - Krep için yarı mamul ürün
PANCAKE - Krep için yarı mamul ürün
Çok yönlü karışım, pankek, waffle ve gaufre için ideal, garantili sonuçlarla bitmiş ürünler için, kabarık ve lezzetli. Format: 10 kg Dozaj: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
SOYA EKMEĞİ 50 - Soya Fırın Ürünleri için Karışım
SOYA EKMEĞİ 50 - Soya Fırın Ürünleri için Karışım
Lezzetli atıştırmalıklar, büyük hacimli sandviçler ve altın rengi kabuklu ekmekler için un ve kavrulmuş soya granülleri karışımı. Format: 10 kg Dozaj...
IT-66016 Guardiagrele
LECIPLUS - Lesitinli Mayalanma Geliştirici
LECIPLUS - Lesitinli Mayalanma Geliştirici
Lecitinli Hamur Geliştirici Tüm hamur türleri için uygun, yüksek performanslı bir geliştirici, dondurma durumunda bile. Format: 10 kg Dozaj: %1...
IT-66016 Guardiagrele
SOYA PİZZA - Soya Pizzası için Yarı Mamul Ürün
SOYA PİZZA - Soya Pizzası için Yarı Mamul Ürün
Yüksek su emme ve uzun mayalanma için soya pizza karışımı, yüksek bitkisel protein içeriği ile. Format: 25 kg Dozaj: %100...
IT-66016 Guardiagrele
PAN FARRO - Yarım İşlenmiş Ürün Farro Ekmeği İçin
PAN FARRO - Yarım İşlenmiş Ürün Farro Ekmeği İçin
Rudimenter ekmek için yarı mamul ürün, rustik bir tat ve sarıcı bir aroma ile. Format: 25 kg Dozaj: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
BUNS 20 - Uzun Süreli Yumuşak Ekmekler için Karışım
BUNS 20 - Uzun Süreli Yumuşak Ekmekler için Karışım
Klasik hamburger ekmekleri üretimi için karışım. Aşırı yumuşaklık ve uzatılmış raf ömrü, ambalajlı ürünler için spesifik. Format: 10 kg Dozaj: %20...
IT-66016 Guardiagrele
SARACENO - Karışım Ekmek ve Kuru Hamur İşleri için
SARACENO - Karışım Ekmek ve Kuru Hamur İşleri için
Kara buğday ve susam tohumları ile ekmek ve fırın ürünleri için karışım. Vitaminler, lifler ve mineraller açısından zengin çok yönlü bir karışım. For...
IT-66016 Guardiagrele
PAN SEGALE - Yarım işlenmiş ürün Çavdar Ekmeği için
PAN SEGALE - Yarım işlenmiş ürün Çavdar Ekmeği için
Yarım işlenmiş Çavdar Ekmeği Çavdar ekmeği için çavdar ekşi mayası ile karışım, lif ve mineraller açısından zengin. Mükemmel hacim, yoğun renk, uzun s...
IT-66016 Guardiagrele
SUPER SOFFIO - Katmerli Hamur için Enzim Destek
SUPER SOFFIO - Katmerli Hamur için Enzim Destek
Şişirilmiş ekmekler için katkı maddesi, örneğin rosetler, michette ve tartarughe. Esneklik, işlenebilirlik ve mükemmel ürün geliştirme sağlar. Format...
IT-66016 Guardiagrele
SPOLVERO - Pizza Toz Karışımı
SPOLVERO - Pizza Toz Karışımı
Pizza hamurunu unlamak için karışım. Hamurun yapışmasını önler, toz oluşumunu ve dağılmasını azaltır. Format: 10 kg Dozaj: 100%...
IT-66016 Guardiagrele

europages uygulaması burada!

Gelişmiş sağlayıcı arama aracımızı kullanın veya alıcılar için yeni europages uygulamasıyla hareket halindeyken sorularınızı oluşturun.

App Store'dan indir

App StoreGoogle Play