TRIPLUS - Yüksek Performanslı Geliştirici
TRIPLUS - Yüksek Performanslı GeliştiriciTRIPLUS - Yüksek Performanslı Geliştirici

TRIPLUS - Yüksek Performanslı Geliştirici

Çok yönlü iyileştirici, yağların varlığında mükemmel performans sağlar, büyük hacimler ve uzun süreli tazelik garanti eder. Format: 25 kg Dozaj: 1 - 1,2 %
Benzer Ürünler
1/15
LECIPLUS - Lesitinli Mayalanma Geliştirici
LECIPLUS - Lesitinli Mayalanma Geliştirici
Lecitinli Hamur Geliştirici Tüm hamur türleri için uygun, yüksek performanslı bir geliştirici, dondurma durumunda bile. Format: 10 kg Dozaj: %1...
IT-66016 Guardiagrele
BIPAN - Malt Takviyesi
BIPAN - Malt Takviyesi
Maltlanmış buğday unu katkısı, kabuğa eşit bir renk verir ve iç kısmın yumuşaklığını garanti eder. Format: 25 kg Dozaj: 1 - 1,5 %...
IT-66016 Guardiagrele
MULTİGRAN TARALLI 50 - Pugliese Multigran Taralli için Konsantre Karışım
MULTİGRAN TARALLI 50 - Pugliese Multigran Taralli için Konsantre Karışım
6 tahıl, tohum ve buğday filizi içeren yarı işlenmiş konsantre. Klasik Apulia tarallileri üretimi için lif açısından zengin bir karışım. Format: 15 k...
IT-66016 Guardiagrele
ACTIPLUS - Doğal Yumuşak Buğday Mayası Bazlı Yarı Mamul Ürün
ACTIPLUS - Doğal Yumuşak Buğday Mayası Bazlı Yarı Mamul Ürün
Taze mayanın, iyileştiricilerin, ekşi hamurların ve biganın yerine geçmesini sağlayan doğal yumuşak buğday mayası bazlı yarı mamul ürün. Format: 1 kg...
IT-66016 Guardiagrele
MALTO PLUS - Arpa Malt Unu
MALTO PLUS - Arpa Malt Unu
Tipik malt tadı ve aromasını ve ince, parlak, altın kabuğu garanti eder. Format: 25 kg Dozaj: 0,5 - 2,5 %...
IT-66016 Guardiagrele
ACTIV DURUM - Sert Buğday Doğal Mayası Bazlı Yarı Mamul Ürün
ACTIV DURUM - Sert Buğday Doğal Mayası Bazlı Yarı Mamul Ürün
Taze mayayı, iyileştiricileri ve ekşi hamuru değiştirmeye olanak tanıyan doğal sert buğday mayası bazlı yarı mamul ürün. Format: 1 kg Dozaj: %4...
IT-66016 Guardiagrele
EXTENDO - Uzatma için Clean Label Yardımcı Madde
EXTENDO - Uzatma için Clean Label Yardımcı Madde
Gluten ağını rahatlatan ve büzülme fenomenlerini ortadan kaldıran doğal yardımcı madde, daha şekil verilebilir ve işlenebilir hamurlar için. Format: ...
IT-66016 Guardiagrele
ANTIMUFFA - Fırın Ürünleri için Antimantar
ANTIMUFFA - Fırın Ürünleri için Antimantar
Mikrobiyolojik değişimlerin gelişimini önler ve karşı koyar. Tüm fırın ürünleri için uygundur. Format: 10 kg Dozaj: 1%...
IT-66016 Guardiagrele
CREMIX - Yarı mamul Soğuk Krema için
CREMIX - Yarı mamul Soğuk Krema için
Pişirme ve dondurmaya dayanıklı, kadifemsi bir kıvama sahip hızlı ve çok yönlü pastacı kremleri hazırlamak için. Format: 10 kg Dozaj: %100...
IT-66016 Guardiagrele
NATURAL SUPREME - Temiz Etiket Hacim Artırıcı
NATURAL SUPREME - Temiz Etiket Hacim Artırıcı
Tamamlanmış ürünün yüksek hacim, yumuşaklık ve uzatılmış raf ömrüne sahip olmasını sağlar, gluten ağını güçlendirir. Format: 25 kg Dozaj: %1...
IT-66016 Guardiagrele
PUGLIESE - Sert Buğday Ekmeği Karışımı
PUGLIESE - Sert Buğday Ekmeği Karışımı
Yeniden öğütülmüş sert buğday irmiği ve ekşi maya ile yapılan Pugliese ekmek karışımı, elastik iç yapıya ve uzun süreli tazeliğe sahip bir ekmek için.
IT-66016 Guardiagrele
ACTIV BIO - Doğal Maya Organik Tarımdan
ACTIV BIO - Doğal Maya Organik Tarımdan
İtalyan yumuşak buğdayından aktif doğal maya. Taze mayanın kullanımını tamamen ortadan kaldırır. Format: 1 kg Dozaj: %4 - 5...
IT-66016 Guardiagrele
SUPER SOFFIO - Katmerli Hamur için Enzim Destek
SUPER SOFFIO - Katmerli Hamur için Enzim Destek
Şişirilmiş ekmekler için katkı maddesi, örneğin rosetler, michette ve tartarughe. Esneklik, işlenebilirlik ve mükemmel ürün geliştirme sağlar. Format...
IT-66016 Guardiagrele
CRACKERS - Yarı mamul Crackers ve Grissini için
CRACKERS - Yarı mamul Crackers ve Grissini için
Krakerler, grissini ve lezzetli atıştırmalıklar için hazırlanmış, gevrek ve davetkar bir renge sahip. Uzatılabilir ve makine ile işlenebilir hamurlar ...
IT-66016 Guardiagrele
ORGANİK ÇOK GRAİN - Organik Çok Tahıllı Karışım
ORGANİK ÇOK GRAİN - Organik Çok Tahıllı Karışım
Organik tarımdan elde edilen çok tahıllı fırın ürünleri ve tohumlar için yarı mamul ürün. Format: 25 kg Dozaj: %100...
IT-66016 Guardiagrele