Beyaz Basmati Pirinç 1000g vivio - Beyaz Basmati Pirinç 1000g vivio

Basmati pirinci ince tanelere sahip olup belirli bir fındıksı aromaya sahiptir. Pişirme sırasında taneleri uzun ve gevşek hale gelir. Basmati, dünyanın en değerli pirinç türü olarak kabul edilmektedir. Hint mutfağında en popüler olanıdır. İçeriğinde demir, selenyum, çinko, manganez, bakır ve fosfor gibi birçok mineralin yanı sıra B grubu vitaminlerinden de önemli miktarlar bulunmaktadır. Besin değerleri 100 g için: <strong> Enerji değeri </strong> 1555 kJ/367 kcal Karbonhidrat 1,03 g, doymuş yağ asitleri 0,29 g, trans yağlar 0,29 g, şeker 0,33 g, protein 7,51 g, lif 1,8 g, tuz < 0,01 g. <strong> Kullanım </strong> Basmati pirincini su ile 1:2 oranında pişirin. Hint mutfağında 'Pilau' adıyla bilinen bir yemeği hazırlamak için temel bir malzemedir. Ana yemeklere ek olarak kullanılabilir. Sebze ve et veya balık ile iyi bir şekilde karışır. Tatlılar ve pirinç tatlılarının bir bileşenidir.