Zencefil parçaları 3-6 mm Organik

Zencefilin kökeni ve tarihi Zencefil, tarımı yapılan bir köktür. Bu, doğada doğal olarak bulunmadığı anlamına gelir. Ancak zencefil çok uzun zamandır var. İlk olarak, M.Ö. 3000 civarında, denizci Güneydoğu Asyalılar tarafından yetiştirilmeye başlanmıştır. Prehistorik bir deniz göçü sayesinde, Güneydoğu Asyalılar, M.Ö. 1500'e kadar Madagaskar'dan Hawaii'ye kadar olan topraklarını genişletmişlerdir. Bu göçler sırasında zencefil kökü de yanlarında gelmiştir. M.Ö. birinci yüzyılda, zencefil ilk olarak Hindistan üzerinden Avrupa'ya ulaşmıştır. Günümüzde dünya zencefil üretiminin çoğu Hindistan'da gerçekleşmektedir. Zencefilin özellikleri Zencefil, Zerdeçal, Kakule ve Galanga ile akrabadır. Zencefil, bitkisel bir ilaç ve çok yönlü bir baharat olarak kullanılmaktadır. Çaylarda, sebzelerin lezzetlendirilmesinde, şekerlemelerde ve alkollü içeceklerde kullanılmasının yanı sıra, sirke (örneğin turşu) içinde de işlenmektedir. h2>Zencefilin sağlıklı özellikleri Zencefil, anti-inflamatuar etkisi ve olumlu etkileri ile bilinmektedir...