coppa Fransa

Salaisons Joseph Pantaloni şirketi, Ajaccio yakınlarında yer alan bir zanaat şarküteri üreticisidir ve profesyonellere büyük miktarlarda satış yapmanın yanı sıra bireysel müşterilere de doğrudan satış yapmaktadır. Korsika ürünleri üreten Salaisons Joseph Pantaloni, bölgenin zanaat ürünlerini ön plana çıkarmaktadır. Salaisons Joseph Pantaloni, yalnızca Fransız etinden ve geleneklere uygun olarak k...

... biberlerinden biri! Domuz sırtından kurutulmuş et olan bu Coppa, nitrit ve koruyucu madde içermeyen, %100 doğal bir şarküteri sunar. Geri kalanında, doğa işini yapar; bu güzel bütün et parçaları, elle tuzlanıp biberlenerek yavaşça kurutma odalarımızda kurutulur. Bu el yapımı coppa, 3 ila 4 ay sonunda kurutma odalarından çıkarak ince dilimlenir ve cam kavanozuna yerleştirilmeden önce vakumlanır. Menşei: Laissac, Aveyron Ağırlık: 600g Son Tüketim Tarihi: 90 gün...

...İtalyan AOP Şarküteri: speck, coppa, San Daniele jambonu Profesyoneller ve sanayiciler için İtalyan şarküteri toptancısı. İtalyan ürün yelpazemiz, Coppa, Speck ve ünlü San Daniele Jambonu gibi İtalyan mutfağının çeşitli spesiyalitelerini içermektedir. İtalyan şarküteri ürünlerini en iyi şekilde dağıtabilmek için sertifikalı üreticileri tercih ediyoruz. Çünkü İtalyan şarküteri kalitesi, üretim süreci boyunca birçok faktöre bağlıdır. AOP, bunun bir garantisidir. AOP İtalyan ürünleri. Sertifikalı İtalyan üreticileri. Her hafta Fransa'ya teslimat.

Organik tarım ürünleri üreticisi olmaktan gurur duyuyoruz, özellikle domuz şarküteri ve bira konusunda. Tüm domuzlarımız bu standartlara uygun olarak yetiştirilmektedir ve yalnızca kendi işletmemizden gelen sertifikalı organik tahıllarla beslenmektedir. Onların refahı, önceliklerimizin merkezindedir ve konforlu bir ortamda, saman yatak ile yaşamaktadırlar; ayrıca gelişimleri için dışarıya erişimle...

...Sosisler, salamlar, lonza, koyun jambonu, keçi jambonu, yerel spesiyaliteler, guanciale, pancetta, çiğ jambon, coppa, Desulo jambonu, yaban domuzu, porcini sosis, cannonau salamı, zeytin salamı...

... bir güvenilirlik seviyesinden faydalanmaktadır. Dünyada 8.000'den fazla LUTETIA sistemi, donma çözme, tuzlama, faz birleştirme, ısıl işlem, kurutma ve tütsüleme, soğutma ve kriyojenik işlemler gerçekleştirmek için kurulmuştur. LUTETIA, tüm üretimleriniz için teknolojik süreçler geliştirmektedir: Domuz şarküteri ürünleri (pişirilmiş jambon, pastırma, pate), kuru şarküteri ürünleri (coppa, kuru jambon, kuru sosis, Cobourg), turşu ürünleri, işlenmiş tavuk ürünleri (tavuk jambonu, nugget), kızarmış ve tütsülenmiş tavuklar, deniz ürünleri (somon, kafadanbacaklılar).

...1962 yılında kurulan SACOR şirketi, Fransa'nın Güney-Batı bölgesinde kuru et ürünleri konusunda uzmanlaşmıştır. SACOR, geleneksel ve yerel tariflere dayanan gıda ürünleri sunmaktadır. Şirket, kuru sosis, kuru salam, şarküteri tabakları, chorizo, kuru jambon, coppa, pancetta, salam, tütsülenmiş göğüs gibi ürünler sunmaktadır. Şirket, şeffaflık ve lezzet mükemmeliyeti konusunda kararlıdır.

...Dilimlenmiş Chorizo D55, Eski usul tuzlu coppa, Tuzlu coppa, Dilimlenmiş tuzlu coppa, Tuzlu coppa küp, Tuzlu coppa damgası, Eski usul tuzlu pancetta, Tuzlu pancetta, Dilimlenmiş tuzlu pancetta, Merguez, Tam porsiyon merguez, 5/10/15 mm merguez parçaları, Pepperoni pizza PB D43 çubuk, Dilimlenmiş pepperoni pizza.

1956 yılında kurulan OBERTI şirketi, şarküteri ve salam ürünleri konusunda uzmanlaşmıştır. 60 yıllık deneyime sahip olan OBERTI, ustalık, eski tarifler ve modern ekipmanları bir araya getirir. Şarküteri ve salam üretiminde kullanılan etler, kaliteli yerel etlerdir. Şirket, sosis, coppa, bacon, tuzlu ve kurutulmuş jambon gibi ürünler üretmekte ve sunmaktadır.

...LUTETIA, tüm üretimlerinize uygun teknolojik süreçler geliştirir ve uygular: domuz şarküteri ürünleri (haşlanmış jambon, pastırma, pate ve diğerleri), kuru şarküteri ürünleri (coppa, kuru jambon, kuru sosis, Cobourg), marine ürünler, işlenmiş tavuk ürünleri (tavuk jambonu, nugget), kızarmış ve tütsülenmiş tavuklar, deniz ürünleri (somon, kafadanbacaklılar ve diğerleri).