ekşi soslar Fransa

...Gıda aromalarımız farklı formlarda sunulmaktadır: sıvı, toz, emülsiyon. Ambalajlar 30 ml'lik şişe, 250 ve 500 ml'lik bidonlar veya talep üzerine dökme olarak çeşitlenmektedir. Çeşitli gıda kategorilerine eklenmek veya bu gıdaların hazırlanmasında kullanılmak üzere tasarlanmıştır: hamur işleri, makaronlar, ganajlar, tatlı kremler, köpükler, şekerlemeler, reçeller, kokteyller veya soslar; ayrıca çikolata, dondurma, içecek-şurup, hazır yemekler, süt ürünleri, bisküvi.

... karamelize edilmiş bir karameldir. - Geleneksel karamel, kolayca akla gelen standart karamel tadı, genellikle sos ve üzeri için kullanılır. - Yoğun karamel, çok belirgin bir tada sahip olup, iyi bir karamel tadı elde etmek için bisküvi ve süt ürünlerinde karışım olarak kullanılır. ANA UYGULAMALAR: - Sütlü tatlılar - Bitkisel tatlılar - Dondurmalar - Bisküviler - Kekler - Soslar - Üzeri - Şekerleme...

... dostu, zenginleştirilmiş, %100 doğal bir üründür. Antiviral ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. Kozmetik endüstrisinde de kullanılabilir. Tamarind, ekşi-tatlı, parlak ve zengin bir lezzete sahip olup, eşsiz bir egzotik aroması ile herhangi bir yemeğe derinlik ve karmaşıklık katar.

...Bu ballı hardalanın ekşi tarafını keşfedin. Kremamsı ve hafif tatlı olan ballı hardal, günlük yemeklerinizi yumuşatır. Etlerinizi, ördek göğsünüzü, güveçlerinizi, kızartmalarınızı fırçalayın, soslar hazırlayın ve sandviçlerinizde tadını çıkarın. İçindekiler: Su, hardal tohumları, sirke, çiçek balı %5, alkol sirke, bitki infüzyonu, elma ekstresi, tuz, baharat, doğal aromalar, koruyucular: sodyum bisülfit, potasyum bisülfit. Ayrıca 1,1 kg'lık kova halinde de mevcuttur.

...Kolombiya kökenli Amazon Biberi, tam olgunluğuna ulaşmadan hasat edilmesiyle dikkat çeker. Bu, çoğu akrabası (örneğin, Acı Biber) kırmızı olmasına rağmen, onun sarı rengini açıklar! Bu erken hasat, Amazon Biberi'nin meyvemsi ve ekşi notalar geliştirmesini sağlamak amacıyla yapılmaktadır. Scoville ölçeğinde yaklaşık 50.000 puanla (8/10 eşdeğeri) karakterli bir biber olan Amazon Biberi, acılığı ve aromatik özellikleri bir araya getirir. Amazon Biberi, örneğin bir sos içinde bütün olarak kullanılabilir, daha sonra çıkarılabilir veya öğütülüp hazırlıklarınıza tamamen dahil edilebilir.

...Tüm pişirme kullanımları için uygun yüksek performanslı teknik alternatif. Mükemmel, kaplayıcı ve homojen bağ. Hizmet boyunca, çok asidik soslar üzerinde bile su banyosunu mükemmel bir şekilde destekler, Sıcak veya soğuk asidik bileşenlerin veya alkolün eklenmesine mükemmel direnç, kesilmez, Hızla ve iyi bir şekilde yoğunlaşır. Uzun pişirme türü gratinler için yüksek sıcaklıklara mükemmel direnç, Krema kıvamı için çok pürüzsüz ve kremsi bir doku. 6'lı paket (1L x6) %40 daha fazla sos *: yüksek verimlilikle yoğunlaştırma.

... hafif şurupsu bir dokuya sahiptir. Yabani sarımsak aroması hem ince hem de belirgindir, eşsiz bir tat deneyimi sunar. Dengeli tadı, elma sirkesinin ekşi tazeliğini sarımsağın tatlılığıyla birleştirerek, favori yemeklerinizi zenginleştirecek zarif bir uyum yaratır. Referans: AR805323 Miktar: 250ml...

... zenginleştirmek için mükemmel bir seçimdir, ayrıca etleri ve sebzeleri marine etmek için de idealdir. Eşsiz lezzet profili, ev yapımı soslar ve salata sosları için tercih edilen bir malzeme olmasını sağlar, mutfak yaratımlarınıza lezzetli bir karmaşıklık katar. Balın tatlılığı, her damlasında sirkenin canlılığı ile buluşur, Bal Sirkemiz ile en seçici damakları bile cezbeten bir tat deneyimi yaratır. Bu el yapımı sosun çok yönlülüğünden yararlanarak unutulmaz yemekler yaratın.

...Yoğurtlu dondurma vazgeçilmezdir. Tatlı ve hafif ekşi olan bu dondurma, hem diğer sorbelerle hem de taze meyveler, soslar veya hatta bisküvi ile harika bir uyum sağlar. Dondurmalarımız ve sorbelerimiz, atölyemizde orijinal tariflerimize göre, yalnızca seçkin ve kaliteli malzemeler kullanılarak hazırlanır. Hiçbir şekilde renklendirici veya aroma kullanmıyoruz. Bu nedenle, dondurmalarımızda ve...

...Baharatlı veya tatlı-ekşi, 4 organik sirkemiz güçlü aromalar yayıyor. Bunlar, kullanıma hazır organik iki fazlı sos ile tamamlanmaktadır.

...MAISON ANETH, Vincennes'de bulunan, 2021 yılında kurulmuş bir organik sebze konserveleri markasıdır. Kurucu Mélissa, yerel üreticilerle iş birliği yaparak el yapımı konserveler hazırlamaktadır ve şunları sunmaktadır: - Organik Pickles: ekşi tatlı bir salamura içinde marine edilmiş sebzeler - Organik Chutneys: sebzelerden yapılan tatlı tuzlu soslar Kavram, Ile-de-France'da sağlıklı, lezzetli ve...