beyaz üzüm Fransa

... yapıyoruz: Kırmızı şaraplar (Grenache, Syrah, Mourvèdre ve Carignan), beyaz şaraplar (Grenache Blanc, Roussane ve Viognier) ve ayrıca doğrudan presleme ile üretilen rosé şaraplar (Cinsault ve Carignan) ile keşfetmenizi davet ettiğimiz bir hibrit olan Caladoc. Bu terroir, güçlü rüzgârları ile tanınmakta olup, şarap üretimi için de popüler bir yerdir. Mont Ventoux'un serin geceleri ve Provence...

... 'Producteur Récoltant Manipulant' yapılarından biri olarak sınıflandırıyor ve 2009 hasadında 446.000 kilo üzüm üretmemizi sağladı. Bu, yaklaşık 380.000 şişe (75cl eşdeğeri) anlamına geliyor. Marne bağları neredeyse tamamen Chardonnay (beyaz üzüm) ile, kısmen de Pinot Noir (siyah üzüm) ile dikilmiştir. Aube bağları ise esasen Pinot Noir ile dikilmiştir. 2009 yılında, bağlarımızın ortalama yaşı, her yıl yapılan kısmi yenileme göz önüne alındığında, yaklaşık 22 yıl olarak hesaplanmıştır.

...DUFAU şarap bağı, çakıllı geçişlerle birlikte killi-kireçli yamaçlardan oluşan genç bir bağdır ve Gaillac Appellation'ında yer almaktadır. Bu yamaçlar, Gaillac'ın birinci yamaçları olarak sınıflandırılmıştır. Bağ, Agriconfiance etiketi altında sürdürülebilir tarım sertifikasına sahip 16 hektar bağa sahiptir. Zamanla, bağ %100 organik şarap üretimine geçmeyi hedeflemektedir. Kullanılan üzüm çeşitleri Sauvignon blanc, muscadelle, mauzac, len de l'el, merlot, duras, syrah, braucol ve gamay'dır. Bağ, kırmızı, rosé, kuru beyaz ve tatlı beyaz şaraplar üretmektedir.

...Bölümümüz, beş Jura üzüm çeşidinden üretilen AOC "COTES DU JURA" beyaz-kırmızı-pembe-sarı-şarap-şampanya ürünleri sunmaktadır: Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Pinot ve Trousseau. Alkol ve ruhlar, Şampanya ve köpüklü şaraplar, Köpüklü şaraplar, Alkolsüz aperatifler, Alkol ve ruhlar, Jura ve Savoie şarapları, Fransa şarapları, Fransız şarapları, Şaraplar, Jura alkolleri, Macvin, Jura Crémant...

... yardımıyla şaraplarını harmanlıyorlar. Üretilen şaraplar "TERROIR DE LAGRAVE" markası altında satılmaktadır. Şirket, AOC GAILLAC ve Côtes du Tarn'da geniş bir beyaz, kırmızı ve rosé şarap yelpazesi sunmaktadır. Kullanılan kırmızı üzüm çeşitleri Fer-Servadou, Braucol, Duras, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah ve Gamay'dır. Kullanılan beyaz üzüm çeşitleri ise Loin de l’Oeil, Mauzac ve Sauvignon'dur.

... topraklarda bulunmaktadır. Kırmızı şarapların üzüm çeşitleri Cabernet Sauvignon ve Merlot'tur. Üretilen beyaz şarap, Sauvignon üzüm çeşidinden yapılan bir kuru beyazdır; killi-kireçli topraklarda bulunan bağların yaşı ortalama 10 yıldır. Aile işletmesi tarafından üretilen şaraplar, yüksek kalitede şaraplardır ve düzenli olarak rehberlerde ve yarışmalarda ödüllendirilmektedir. COMPAGNET VINS, şaraplarını Fransa'da ve uluslararası alanda dağıtıcılar, ithalatçılar, şarapçılar ve toptancılar aracılığıyla dağıtmaktadır.

...CHATEAU PIERRAIL, 75 hektarlık bir bağ alanına sahip olan bir aile işletmesi şarap üretim tesisidir. 75 hektarın tamamında, 57 hektar kırmızı üzüm çeşitlerine ve 18 hektar beyaz üzüm çeşitlerine ayrılmıştır. Kırmızı üzüm çeşitleri %85 Merlot ve %15 Cabernet'ten oluşurken, beyaz üzüm çeşitleri %70 Sauvignon Blanc ve %30 Sauvignon Gris'den oluşmaktadır. Kalite garantisi olarak, CHATEAU PIERRAIL düzenli olarak madalya kazanmaktadır.

... almaktadır. Jau-Dignac-et-Loirac köyünün merkezinde, delta yakınlarında, ana bina 18. yüzyıla ait bir evdir. TERRAİNin çevresinde, aşırı hava koşullarından korunan, elverişli iklim koşullarından faydalanan 45 hektar bağ yetiştirmekteyiz. Dikilen üzüm çeşitleri Merlot, Cabernet Sauvignon ve Petit Verdot'dur. Bağın küçük bir kısmı beyaz üzüm çeşitleri ile de dikilmiştir; Sauvignon Blanc ve Sémillon...

...optimal kaliteyi garanti etmek için büyük bir özenle seçilmektedir. %100 doğal, el yapımı çeşitli bisküvi seçenekleri sunuyoruz: - anasonlu navetler - portakal çiçeği navetleri - portakallı bisküviler - limon haşhaşlı kurabiyeler - üzüm paletleri - incir paletleri - çikolata parçalı kurabiyeler - beyaz çikolata, badem ve kayısı parçalı kurabiyeler Bugün MAISON CRAQUELIN, Fransa ve Avrupa'da dağıtım ağını geliştirmek istemektedir. Eğer bayimiz olmak isterseniz, bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.

... ile şaraplarımız arasında bir denge kurmak zorlu bir meydan okuma ve bu konuda 25 yılı aşkın şarap yapım deneyimi olan Pierre'in tecrübesine güveniyoruz. Bağ, çeşitli üzüm çeşitleriyle kendini ifade ediyor: - Kırmızı ve Rosé: Güç için Grenache, otantikliği için eski Carignan, zarafet için Syrah, vahşi karakteri için Mourvèdre, özgünlük ve keşif için Marselan. - Beyaz: Meyvesi için Chardonnay...

...ODESTO, Courbevoie'da bulunan bir şirket, kaliteli şarapları cazip fiyatlarla stok dışı satışa sunmaktadır. İyi şarap sevenler, çeşitli şaraplarımızı keşfedebilirler. ODESTO SARL, şişe başına 0,95 € + KDV'den başlayan geniş bir şarap yelpazesi sunmaktadır. Çeşitli üzüm çeşitleri ve yıllarından oluşan beyaz, rosé ve kırmızı şaraplar sunuyoruz. Hem Fransa'da hem de yurtdışında teslimat yapıyoruz...

... terroir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah ve Grenache gibi nadir soylu üzüm çeşitlerinin karışımıyla, karmaşık, özgün ve mükemmel bir yapı ile meyve dengesi sunan bir şarap üretmeyi mümkün kılar. Şaraplık, her zaman yalnızca gereklilik durumunda tedavi ve gübre kullanımına izin veren nazik tekniklerle işletilmiştir. Bu ürünün kalitesine hayran kalın ve modernizm ile geleneksel ustalığı...

... büyük Fransız şarapları sunmaktadır. Şaraplarımız, özellikle Chablis AOC birinci cru - A.O.C. kontrol altında olan Chardonnay üzüm çeşidi için düzenlenen büyük Fransız beyaz şarap yarışmalarında düzenli olarak ödüller kazanmaktadır.

...DOMAINE DE LA GARDE, 16 hektarlık bir bağdır. Mülkün ana üzüm çeşidi, Cahors'un sembolik üzüm çeşidi olan MALBEC'tir. DOMAINE DE LA GARDE, beyaz, roze ve kırmızı şaraplar ile ratafia üretmektedir.

...şeri sirkesi, estragon sirkesi üreticisi... Cevizli hardal, domatesli hardal, ballı hardal, üzüm posalı hardal, Provence otlu hardal üreticisi. Un bazlı balık yemleri üreticisi: gölet yemleri, kızartma yemleri, gümüş balığı yemleri, büyük balık yemleri, nehir yemleri. Balık yemleri için kenevir, balkabağı, kanola, mısır, ayçiçeği taçları üreticisi.

...Fransa'nın Güney-Batı'sında, özellikle Tarn departmanında bulunan LES VIGNES DE GARBASSES, Vin de Pays des Côtes du Tarn etiketi altında şaraplar üretmektedir. Şaraplık bağların %85'i kırmızı şarap üretimine, %15'i ise beyaz şarap üretimine ayrılmıştır. Kırmızı üzüm çeşitleri Syrah, Gamay, Merlot, Cabernet Franc ve Sauvignon ile birlikte 2 Gaillacois çeşidi olan Duras ve Braucol'dur. Beyaz üzüm...

...MONSEGUR BİRLEŞİK ŞARAP ÜRETİCİLERİ, Bordeaux bölgesine ait bir kooperatif şarap mahzenini temsil etmektedir. Monségur Şarap Mahzeni'ndeki şarap üreticilerinin bağları, yaklaşık 1300 hektar kırmızı ve 100 hektar beyaz üzüm bağına yayılmaktadır. Aşağıdaki üzüm çeşitleri bulunmaktadır: Kırmızı üzüm çeşitleri için Merlot, Cabernet Franc ve Cabernet Sauvignon; beyaz üzüm çeşitleri için ise Sauvignon...

...BEL AIR Şarapçıları, Beaujolais'in 10 şarap çeşidini içeren 700 hektarlık bağları temsil eden 250 üyeden oluşmaktadır. Şarap mahzeninin faaliyetleri, uzun süreli dostluklar ve çevredeki tüm köylerdeki şarapçıların güçlü varlığı sayesinde dinamik ve sağlam bir şarapçı çekirdeği etrafında şekillenmektedir. Beaujolais'in büyük şarapları, beyaz suyu olan tek bir üzüm çeşidi olan gamay noir'den...

...Bergerac yakınlarında bulunan GRANGE NEUVE mülkü, çeşitli ve tipik şaraplar üretmektedir. Bağ alanı 70 hektar üzerine yayılmaktadır; 26 hektar kırmızı şarap üretimine, 44 hektar ise beyaz şarap üretimine ayrılmıştır. Beyaz üzüm çeşitliliği %80 Sémillon, %10 Muscadelle ve %10 Sauvignon'dan oluşmaktadır. Kırmızı üzüm çeşitliliği ise %60 Merlot, %20 Cabernet Franc ve %20 Cabernet Sauvignon...

...CHÂTEAU DE SAURS, Gaillacois bağlarının kalbinde yer almaktadır. Şato'nun bağları Tarn nehrinin sağ kıyısını domine eden yamaçlarda, 42 hektarlık bir alana yayılmaktadır. Château de Saurs'un bağları AOC GAILLAC şarapları üretmektedir. Bağda, Mauzac, Loin de l’œil ve Sauvignon gibi beyaz üzüm çeşitleri için 4 hektar ve Duras, Fer Servadou (Braucol), Syrah, Merlot ve Gamay gibi kırmızı üzüm...

...CHÂTEAU DE SALETTES, Fransa'nın Güney-Batı bölgesinde, Gaillac ve Cordes arasında, Premières Côtes'in kalbinde yer almaktadır. Şatonun bağları, üzüm için son derece elverişli olan killi-kireçli bir toprakta 32 hektarlık bir alana yayılmaktadır; bağların ortalama yaşı 40 yıldır. Akdeniz ile Atlantik arasında, bağların faydalandığı iklim de olağanüstüdür. Yüksek kaliteli şaraplar üretmek amacıyla, CHÂTEAU DE SALETTES, GAILLAC appellasyonuna özgü Duras ve Braucol gibi kırmızı şaraplar için üzümleri ve beyaz şaraplar için Mauzac ve Loin de l’œil üzümlerini harmanlamaktadır.

...1820'den beri DOMAINE DE LABALLE, şaraplar ve Bas Armagnac üretmektedir. DOMAINE DE LABALLE, Bas-Armagnac'ın tercih edilen toprakları olan Sables Fauves adında bir terroire üzerinde 17 hektarlık bir alana sahiptir. Armagnac için kullanılan üzüm çeşitleri: ugni blanc ve baco; kuru beyaz şaraplar için: colombard, ugni blanc, sauvignon blanc, sauvignon gris, gros manseng, chardonnay; tatlı beyazlar...

...CHÂTEAU PENIN, Bordeaux bölgesinde yer alan bir aile şarapçılığıdır. Bağ alanı 40 hektar üzüm bağına yayılmakta ve yılda 270.000 şişe üretmektedir. Şaraplık, kırmızı, beyaz ve rosé olmak üzere kaliteli Bordeaux şaraplarının geniş bir yelpazesini üretmekte ve sunmaktadır. Şaraplar, Fransa'da (yüzde 50) ve yurtdışında (yüzde 50) Avrupa, Amerika ve Asya'da satılmaktadır.

Le Château HAUT GRELOT, Blaye Côtes de Bordeaux appellasyonunda yer almaktadır. Şato, yaklaşık 25 yaşında olan 62 hektarlık bir bağa sahiptir. 24 hektar beyaz şarap üretimine, 38 hektar ise kırmızı şarap üretimine ayrılmıştır. Kırmızı üzüm çeşitleri arasında Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ve Malbec bulunmaktadır. Beyaz şarap üretimi için ise Sauvignon Blanc, Muscadelle ve Sémillon üzüm çeşitleri kullanılmaktadır. Château HAUT GRELOT, çevreye duyarlılık ve İzlenebilirlik adı verilen bir kalite kontrol sistemi konusunda taahhütte bulunmaktadır.

...CHAMBERT MÜLKÜ, 120 hektarlık bağlar, araziler ve ormanlar üzerinde uzanmaktadır. Bağ alanı, ağırlıklı olarak Malbec üzüm çeşidi ile 65 hektarlık bir alanı kaplamaktadır (A.O.C. Cahors). Bu bağ, Cahors'un en büyük organik bağcılığıdır. Şato, AOC CAHORS kırmızı şarabı, VDP Chardonney beyaz şarabı ve VDP Côtes du Lot (Malbec) rosé şarabı üretmektedir.

...CHÂTEAU CRANSAC, yaklaşık 150 hektarlık bir alanı kaplamakta olup, bunun 50 hektarı bağdır. Mülk, Tarn'ın eski teraslarında yer almakta ve bağlar, Boulbènes topraklarında, kumlu-limonsu zeminlerde yetiştirilmektedir. 49 hektar kırmızı şarap, 1 hektar ise beyaz şarap üretmektedir; bağların ortalama yaşı 30 yıldır. Mülkün üzüm çeşitleri, kırmızı şarap üretimi için %53 Négrette, %16 Cabernet Franc, %14 Gamay, %11 Syrah ve %6 diğer üzüm çeşitleridir; beyaz şarap üretimi için ise %100 Sauvignon'dur. CHÂTEAU CRANSAC, Bağımsız Şarap Üreticisi olarak kendini kanıtlamaktadır.

... Tadım değerlendirmesi: Açık sarı renkte, beyaz altın yansımaları olan bir görünüm. Ferah ama oldukça hafif bir burun, esasen çiçeksi notalar içeriyor. Hava ile birlikte hafif bir mineralite ve ince yeşil elma notası belirginleşiyor. Şarap, ağızda narenciye canlılığı ile baskın olan hafiflik ve zarafet ile dolu. Sonuçta büyük bir incelik ve hoş bir doku ile dengeli ve meyvemsi bir bitiş var. Tam ve havadar bir bütünlük için güzel bir kalıcılık. Saklama ve koruma: 5 yıl saklanabilir. Gastronomi: 14°C sıcaklıkta servis edin. Balık, kabuklu deniz ürünleri ve tavuk ile iyi gider.

...HORGELUS bağı, Güneybatı Fransa'nın kalbinde, Gaskonya'nın güneşli yamaçlarında yer almaktadır. Bağ, 4 beyaz üzüm çeşidi ve 3 kırmızı üzüm çeşidi ile toplam 66 hektarlık bir alana yayılmaktadır. Keyifli şaraplar, kutlama şarapları ve armagnac üretmektedir.

...BOSC-LONG arazisi, Cahuzac sur Vère belediyesinin yamaçlarında yer alan 50 hektarlık bağa sahiptir ve Gaillac Kontrol Altındaki İsimlendirme bölgesindedir. Elverişli iklim, üzüm yetiştiriciliği için ideal koşulları yaratmaktadır. BOSC-LONG Şaraplığı'nda uluslararası ve yerel üzüm çeşitleri yetiştirilmektedir. Beyaz üzüm çeşitleri arasında Chardonnay, Sauvignon blanc, Loin De L’œil ve Muscadelle; kırmızı üzüm çeşitleri arasında ise Merlot, Cabernet-Sauvignon, Braucol, Syrah, Duras ve Gamays bulunmaktadır. Böylece, BOSC-LONG şaraplığı kırmızı, rosé ve beyaz şaraplar üretmekte ve pazarlamaktadır.

Cahors yakınlarındaki CHATEAU LES CROISILLE, organik tarım sertifikası alma sürecine girmiştir. Şato, geniş bir AOC kırmızı şarap yelpazesi üretmektedir. Kırmızı şarap yelpazesine ek olarak, CHATEAU LES CROISILLE üç çeşit üzüm şarabı sunmaktadır: bir beyaz Chardonnay, bir beyaz Sauvignon ve bir rosé Malbec.