İspanya, Olba (teruel)
En Gusto Mediterráneo, taze siyah trüf (Tuber Melanosporum) dağıtımına odaklanıyoruz, Fransa'da Perigord trüfü olarak bilinir. Ayrıca, ürünleri trüfleme amacıyla su ve tuz içinde kavanozda bulunan brisura trüf ve atıştırmalıklar, yağ veya sosları trüfleme için dehidre trüf sağlıyoruz. Hem brisura trüf hem de dehidre trüf, sanayi sektörüne yöneliktir ve iki çeşidimiz bulunmaktadır: Kış siyah trüfü...
İspanya, Peñalba, Segorbe
...Segortrufa'da, taze trüf toptan satışında uzmanlaşmış, 15 yılı aşkın deneyime sahip bir trüf tedarikçisiyiz. Restoranlar, distribütörler ve gurme mutfak uzmanlarına yönelik en yüksek kalitede geniş bir gurme trüf yelpazesi sunuyoruz. Kış siyah trüfü olarak bilinen Tuber Melanosporum, yaz trüfü olan Tuber Aestivum, sonbahar trüfü Tuber Uncinatum ve özel Tuber Magnatum gibi en iyi çeşitleri...
İspanya, Alcora
...Yaz trüfleri ekstra fırçalanmış. Yaz trüfleri, zarif toprak aromasıyla bilinen bütün trüfler, hafif ceviz tadı ve kış trüflerine kıyasla daha hafif profili ile değerli kılınmaktadır. Bu trüflerin dış yüzeyi, koyu kahverengi ile siyah arasında dokulu bir yapıya sahip olup, iç kısmı açık bej renginde damarlarla bezeli olup, kalitelerini gösteren karmaşık damarlar barındırır. Yaz trüfleri genellikle...
İspanya, Dicastillo-Deikastelu (Navarra-Nafarroa)
...En önemlilerinden biri kış trüfü olan Tuber Melanosporum'dur; sert bir dokuya, yuvarlak bir şekle sahiptir ve genellikle 200 gramdan fazla ağırlıkta değildir. Dış rengi, olgunluk seviyesine göre kahverengiden siyaha geçerken, iç kısmı ince beyaz damarlarla (gleba) siyah renktedir. Tuber aestivum (yaz boiluru), Tuber uncinatum (sonbahar boiluru), Tuber melanosporum (kış boiluru) ve Tuber magnatum (beyaz boilur) 1. sınıf boilurlar dokunulduğunda serttir ve 15 gramdan fazla ağırlıkta olan 1. sınıf boilurlar 15 gramdan daha küçük ve serttir.
İspanya, Aigüeta (cabanes)-Girona
...En yaygın çeşitler şunlardır: – AVOINE PREVISIO (kırmızı) – AVOINE FRINGING (siyah) – AVOINE CHIMÈNE (beyaz)...
İspanya, Arnedo
...Eğimli kalıba ve kaymaz kauçuk tabana sahip günlük bir model. Soğuk kış günleri için mükemmel bir seçim, tabanın hacmi ve yağlı doğal derisi sayesinde. Bağcıklı kapama.
İspanya, Las Almunias De Rodellar ( Huesca )
...Biliyor muydunuz, İspanya'da da siyah trüf (Tuber Melanosporum) ürettiğimizi, topraklarımızın ve iklim koşullarının ideal olması sayesinde? Aragon Pirene'lerinin kalbinde bir doğal parkta üretici ve satıcı olarak, kış aylarında güzel siyah trüfleri bulmak için köpeklerimle birlikte trüf tarlalarını geziyorum. Fırçalanıp temizlendikten sonra, hızlı bir gönderim için (24h/48h) soğuk izotermal...

europages uygulaması burada!

Gelişmiş sağlayıcı arama aracımızı kullanın veya alıcılar için yeni europages uygulamasıyla hareket halindeyken sorularınızı oluşturun.

App Store'dan indir

App StoreGoogle Play