baharatlı yağ İtalya

... aromatik bir üründür: her ikisi de çok meyvemsi yağlar üreten çeşitlerdir: çok tatlı Taggiasco, biraz daha belirgin baharatlı notalara sahip Peranzana Extra. Bu kombinasyon oldukça hoş. "Arzentu" ismi, Ligurya lehçesinde, adında ve tadında canlı bir notaya sahip, soylu bir ürünü ifade eder. Zeytinler, Kasım ve Aralık aylarında elle toplanır. Yağ sıkımı, son derece dikkatli bir şekilde, tamamen soğuk olarak gerçekleştirilir. kod:ARG .75...

...Soppressata, Calabria'nın en ikonik şarküteri ürünlerinden biridir. Kesinlikle domuzun but ve göbek kısmından elde edilir, bunlara ayrıca iç yağ eklenir, hepsi ayrı ayrı kıyılır ve ardından Calabria şarküteri ürünlerine özgü baharatlarla karıştırılır. Karışım, önce kalın bir sosis haline getirilmek üzere bağırsaklara doldurulur ve ardından presleme aşaması sayesinde hepimizin bildiği orijinal...

...Monte Vulture'nin eteklerinde, Ogliarola zeytinlerinden üretilen yağın zarafeti, diğer yerel çeşitlerden üretilen yağlarla mükemmel bir şekilde birleşerek dengeli ve uyumlu bir ürün ortaya çıkarır. Hafif meyvemsi bir tat ve nazik bir kokuya sahip, hoş bir yağ. Genellikle yumuşak ve kadifemsi, otumsu notalara sahip, hoş bir lezzet ve hafif baharatlı ve acı notalarla birlikte.

...BAG IN BOX Yeni, pratik ve çevre dostu ambalaj sistemi - Yeşil renkte, altın sarısı yansımaları olan Nocellara del Belìce zeytinlerinden elde edilen yağ, taze ezilmiş zeytin kokusu ile taze ot ve biber notaları sunar. Çok yoğun yeşil meyve aroması. Damakta, orta yoğunlukta acı ve baharatlı bir tat ile hoş bir buluşma ile büyük bir tat yoğunluğu.

...Yüksek kaliteli sızma zeytinyağı, yeşil zeytinlerin soğuk sıkımından elde edilmiştir: Coltofranto. Azot altında paslanmaz çelik tanklarda saklanan bu yağ, düşük asidite ve yüksek polifenol içeriği ile karakterizedir: bu yağ, hidroksitirosol, tirozol, oleuropein ve bunların türevleri için 250 mg/Kg'dan fazla bir konsantrasyon ile gerekli olan şartları karşılamaktadır. Dengeli acı ve baharatlı...

... ile lezzetli bir şekilde kapanır. Coratina zeytinyağı, bıraktığı eşsiz ve ayırt edici tatlar ve aromalar için tadılmalı ve takdir edilmelidir. Bu önemli ve belirgin tatlara sahip yağ ile iyi giden birçok yiyecek vardır. Mutfakta sebzeler ve ızgara etler, porcini mantarları, karışık baklagil çorbaları, salata domatesleri ve özellikle mevsim peynirleri için önerilir. Coratina yağı, kötü kolesterolü azaltan en yüksek oleik asit oranına da sahiptir.

... zeytinlerin basit bir ezilmesiyle elde edilen bir İtalyan yağı üretiyoruz; burada Ortice, Racciopella ve Ortolana çeşitleri baskındır. Bu zeytinlerin özellikleri ve lezzeti nedeniyle, sarı renkte, zümrüt yeşili yansımaları olan, dengeli bir şekilde acı ve baharatlı hoş bir tat ile organik olarak üretilen bir yağ elde edilmektedir.

... sayesinde belirgin acı ve baharatlı notalara sahip meyvemsi bir yağdır; bu da onu sağlık savunmasında bir müttefik haline getirir. Ayrıca, "ogliarola" çeşidi zeytinlerden elde edilen, badem ve bazen taze biçilmiş ot notalarıyla dengeli ve zarif bir yağ da üretmekteyiz. Şirketin ana faaliyet alanı, bölgemizde farklı çeşitte bademlerin pazarlanmasıdır; bunlar arasında, yüksek besin içeriği ile çok...

... toplanmaktadır; bu değerli meyve, hasattan sonra 12 saat içinde öğütülmektedir. Bu organizasyon, tipik altın sarısı rengi ve badem notalarıyla dengeli bir tat profiline sahip "harmonik" sızma zeytinyağı gibi olağanüstü organoleptik özelliklere sahip bir yağ elde etmeyi mümkün kılmaktadır veya "meyvemsi" yoğun aromasıyla baharatlı algılar ve yaprakların acı notalarıyla zenginleştirilmiş ekstra virgin zeytinyağı sağlamaktadır.