makarna üretimi İtalya

...PASTAPIU, taze makarna üretimi için geliştirilmiş '00' tipi yumuşak buğday unudur. İyi protein içeriği sayesinde büyük plastiklik ve elastikiyete sahip olan PASTAPIU, sabit bir granül dağılımı ve %0,45'ten az kül miktarı ile karakterizedir; bu özellikler, taze makarnanın grileşmeden, birkaç gün boyunca karakteristik rengini koruyarak yapılmasını sağlar. PASTAPIU, yufka, makarna, gnocchi, trofie, ravioli, tortellini, agnoli gibi çeşitli formatlarda gelen geleneksel taze makarna türlerinin yapılması için ideal bir bileşendir... 25KG'lık valfli kağıt torba formatında mevcuttur.

..."Spaghetti alla chitarra", ayrıca "maccheroni alla chitarra" olarak da bilinen, özel bir taze yumurta makarnası türüdür. Piyemonte'nin "tagliolini" versiyonunun bir Abruzzo versiyonu olan bu makarna, farklı şekliyle dikkat çeker. Daha kalındır ve kare kesitlidir, bu da onu et, balık veya sebze soslarıyla eşleştirmek için mükemmel bir seçim haline getirir.

... - Kapların yakalanması ve ayrılması için pnömatik grup. - Yoğun sıvılar (bal, meyve suyu, reçel, soslar, makarna, et pâté, peynir fondü, krema vb.) için uygun, 40'tan 1000 cc'ye kadar ayarlanabilir hacim ölçer. - Ayarlanabilir kuvvet ile düşük devirli pnömatik vidalama makinesi. Farklı çaplarda kapsüller için sadece format değişikliği gerektirir. Daha büyük üretimler için versiyonlar da mevcuttur.

...Profesyonel makine ile taze makarna üretimi herkesin erişiminde; her şeyi kendisi yapıyor; tek yapmanız gereken malzemeleri eklemek ve birkaç dakika içinde istediğiniz tür ve formatta makarna hazır. Yumurtaları, unu ve suyu hazneye döktükten sonra makine otomatik olarak yaklaşık 5 dakika yoğuruyor, ardından şekillendirmeye başlıyor. Makine artık birçok restoranda, lokantada, şarküteride, tarım...

...İtalyan geleneksel makarna üretimi. Puglia, doğanın ve yiyeceklerin bir bütün olarak birleştiği bölge. Pasta Farfalle Bicolor, Maccheroni Mischio, Rigatoni alle verdure,...

...Domates Salçası İtalyan Kalitesi Hakkında Açıklama: GECOM EXPORT SRL, İtalya'da çift yoğunluklu konserve domates salçası üretimi konusunda uzmanlaşmıştır. İtalyan konserve domates salçası, parlak kırmızı bir renge ve iyi bir kıvama sahiptir ve güney İtalya'da üretilmektedir. Özellikler: İtalya'da Üretilen Yoğunlaştırılmış Domates Salçası Ambalaj: KONSERVE (TENEKELER) Yoğunluk: 28/30% Paketleme...

...İtalyan makarna DOP üretimi Gragnano...

...Gastronomik Özelik - Kestaneli Tortelli TAZE MAKARNA Greci'nin tüm gıda üretimi hem toptan hem de perakende olarak, hem taze hem de dondurulmuş olarak satılmaktadır.

...Vega400, kompakt boyutlarıyla en çok satan modeldir çünkü büyük makinelerle eşit teknolojiye sahip tam bir makine sunarak, hem en talepkar müşterilere hem de daha küçük laboratuvarlara çeşitli bisküvi üretimi yapma imkanı tanır. Vega 400 modeli, pastacılık, fırıncılık, restoran, self-servis (Ho.Re.Ca.), tarım turizmi, aile işletmeleri, organik sektör ve glütensiz ve karbonhidratsız hamurlar için...

Yumurta içeren kuru makarna (lazanya, cannelloni ve tagliatelle) ve diğer özel formatların üretimi ve dağıtımında lider İtalyan gıda şirketi. 1960 yılında kurulan Pastificio, yıllar içinde İtalyan ve uluslararası pazarda önemli bir referans noktası haline geldi. Tedarikçilerin ve hammaddelerin titiz bir seçimi, süreç ve ürün kontrolleri ile modern tesisler ve ileri teknoloji üretim tesisleri, müşterilerine en yüksek kalitede premium ürünler sunma imkanı tanımaktadır.

... Italpast Gluten Free işlem teknolojileri, ön jelatinleştirilmiş unlar veya doğrudan ham maddeden elde edilen ham unlar kullanarak makarna üretimi yapmayı mümkün kılar; Italpast Pregel Tech, ham glütenli unları jelatinleştirmek için bir buhar enjeksiyon pişirme tankının hat içine eklenmesini öngören bir çözümdür. Taze makarna üretim hatları, modern makarna üretim tesisleri tasarlama konusundaki bilgi...

...{ "target_language": "1947'de nonna Fiorina ve nonno Giuseppe'nin el yapımı taze makarna üretimiyle başlayan macerası, 1962'de ravioli ve tortellini üretimi için ilk tesisin faaliyete geçmesiyle devam etti. O zamandan beri teknolojik evrim durmaksızın sürdü, ancak felsefemiz değişmedi: dedelerin özverisi ve tutkusu ile çalışmaya adanmak, geçmişin tatlarını korumak için yalnızca doğal ve saf...

L’Industria Molitoria Mininni s.r.l., günümüzde yüksek kaliteli makarna üretimi için irmik ve irmik unu üretiminde ulusal düzeyde en önemli sanayi kuruluşlarından biridir. Bu hedefe ulaşmak için, Buhler tarafından geliştirilen modern değirmen teknolojilerine dayanan yeni bir tesisin inşası gereklidir; bu tesisin öğütme kapasitesi 24 saatte 470 ton olarak belirlenmiştir. İrmiklerin temizliğine...

...Taze, kuru, doldurulmuş makarna, ravioli, agnolotti, gnocchi, chicche, malfatti vb. üretimi için makine ve tesislerin stüdyosu ve inşası. 5'ten 200 kg/saat kapasiteye sahip gıda makarnası üretimi için makinalar, ekstrüderler, laminatörler, açma makineleri, ravioli makineleri, gnocchi makineleri ve diğer makine türleri. Hızlı servis restoranları için otomatik makarna haşlama makineleri ve...

... 55 derece Celsius arasında değişen düşük sıcaklıklarda gerçekleşmektedir. Böylece besin değerlerini koruyarak pişirme aşamasında dayanıklılığı sağlıyoruz. Taze ve kuru, organik ve konvansiyonel makarna üretiyoruz; bunlar arasında Farro dicoccum, Senatore Cappelli sert buğdayı, tam tahıl ve dehidre edilmiş doğal ürünlerle aromalandırılmış makarnalar bulunmaktadır. Ürünlerimiz, toptan satıştan perakende satışa kadar İtalya pazarında ve ağırlıklı olarak İspanya, Portekiz, Almanya, İngiltere, Kanada, Brezilya, Avustralya ve ABD gibi yurtdışı pazarlarında mevcuttur.

... ve antep fıstığı ile Sicilya cassata, mini ricotta cassate. Sürülerek yenilebilen tatlı kremler, antep fıstığı, badem, fındık, nougat, kahve, limon. Limon, kan portakalı, sarı portakal, mandalina, soğan, şeftali, domates, portakal ve zerdeçal, limon ve zencefil reçelleri. İkisi de ekstra incir, armut, ceviz ve tarçın, siyah dut reçelleri. Tipik Sicilya gıda konserveleri, pate, makarna veya...

... kaliteli Cannabis'i seçiyoruz. Cbweed Buccinasco'da müşteriler çeşitli ürünler bulabilir: çiçekler, CBD aromatik yağlar, organik kenevir gıda ürünleri (makarna, pesto, içecekler), sporcular ve diğerleri için süper gıda ürünleri, hayvanlar için sağlık ürünleri, aromaterapi için tütsüler ve özler, organik kenevir kozmetiği, sigara içenler için booster'lar, bong ve nargile, çiçekler için aksesuarlar...

...La Bonato & Veronesi, 1960 yılından beri piyasada bulunmaktadır. Üretimi, birleştirilmiş elektrik motorları ve müşterinin tasarımına göre özelleştirilmiş özel elektrik motorlarını kapsamaktadır. Şirketin ürünlerinin uygulama alanları çeşitlidir; gıda, endüstriyel kimya, özellikle pompa sistemleri, ekmek, makarna, sebzeler ve dilimleme makineleri için endüstriyel makineler. Ürünlerin kalitesi, sektördeki on yıllara dayanan deneyim ve özel bilgi ile belirlenmekte olup, mükemmel bir hizmetle desteklenmektedir; bu da en çeşitli ihtiyaçları karşılamayı ve garanti etmeyi mümkün kılmaktadır.

IMEPA s.r.l., sebzelerin, aromaların, baharatların, meyvelerin ve gıda şirketleri için malzemelerin üretimi, kurutulması ve işlenmesi konusunda uzmanlaşmıştır. Ayrıca makarna sosları (boscaiola, puttanesca, spaghettata), hazır risottolar, etler için ideal biber ve acı biber konservesi üreticisiyiz.

...Şirket, kısa makarna ve/veya granül ürünler için depolama ve taşıma sistemleri üretimi ile ilgilenmektedir. Şirket, aşağıdaki ekipmanları kullanmaktadır: - PLC veya bilgisayar tabanlı (Cusinato'ya özel yazılımla) yarı otomatik veya tamamen otomatik sistemler; - Kısa makarna, granül ürünler ve çeşitli (baklagiller, şekerlemeler) için yüksek kapasiteli (40 mc/h'ye kadar) ABS gıda sınıfı, paslanmaz...

... bölgesinde, yalnızca birinci sınıf ve eşsiz hammaddelerle, doğal yavaş mayalanma ve el işçiliği ile üretilmektedir. Ürünlerimizin üretimi ve pazarlanmasındaki titizlik, bizi en iyi tedarikçiler arasında yer almamızı sağlamaktadır.

...Electrolux Professional, Restoran ve Konaklama için profesyonel ekipman ve çözümler üretimi ve dağıtımında liderlerden biridir. Mevcut en kapsamlı ürün yelpazesi: cook&chill çözümleri (fırınlar ve soğutma cihazları), modüler pişirme ekipmanları (makarna pişiriciler, ızgaralar, fritözler...), gıda saklama ürünleri (buzdolapları ve derin dondurucular), dinamik ürün yelpazesi (karıştırıcılar, hamur...

...1990'dan beri Tartufi Bianconi, Umbria'dan gelen ham maddelerle trüf işleme ve tipik ürünler üretimi konusunda uzmanlaşmıştır. Sadece mevsimlik taze ürün değil, aynı zamanda trüf, porcini mantarı ile birlikte geniş bir sos ve baharat yelpazesi, ayrıca ragù, trüf yağı, pesto, trüf balı, balsamik, baharatlı otlar ve kuru mantarlar, trüf tereyağı, trüf risotto, trüf makarna, trüf püresi, siyah...

... edilmektedir. İşleme aşamasında, kontaminasyon riski, yalnızca organik ve glütensiz ürünlere adanmış bir üretim laboratuvarı sayesinde sıfıra indirilmiştir. Kontaminasyon riskini tamamen ortadan kaldırmak için, üretim laboratuvarı yalnızca organik ve glütensiz ürünlere ayrılmıştır. Tüm bitmiş ürünler ve/veya kullanılan hammaddeler, önceden sertifikalı analiz laboratuvarlarında analiz edilmektedir. Makarna üretimi el yapımı olarak gerçekleşmektedir; sadece organik un ve şişelenmiş oligomineral su, bronz kalıplar ve düşük sıcaklıkta kurutma ile.

... ve KAMU YEME HİZMETLERİ, GDO kanallarında en önemli gerçeklerle hizmetlerimizi sunmaktayız. Gıda firmalarımız, ürünlerini işlemek ve dönüştürmek için temel hizmetler, ürünler ve malzemeler bulmaktadır. Ayrıca, müşteri firmaların her an başvurabileceği bir hizmet sunuyoruz: ürünler hakkında bilgi, özellikler, fiyat teklifleri, yöntemler almak, gıda endüstrisi için malzeme ve çözümler bulmak, özel etiket üretimi için özelleştirme, süt ve süt ürünleri (mozzarella, peynir), soslar ve makarna üretim tesislerinin kurulumu konusunda danışmanlık almak.

... geçişiyle, mirasçıları ve o makarna geleneğinin koruyucuları, geleneksel ve köklü klasik makarna üretimine, Campania'ya özgü özel formatların seçimi olan "Cavalier Vincenzo®" imzalı özel makarnayı eklediler. Bu yeniliğe, aile şirketinin eski sosyal renkleriyle paketlenmiş taze makarna üretimi de eklenmiştir. Birkaç yıldır Rosiello ailesi, tüm gurme severler tarafından beğenilen ve aranan bir taralli...

...Glutensiz mükemmel bir makarna yapmak, sabır ve özveri gerektiren bir zorluk ve taahhüttür. Glutensiz ürünlerin, glutensiz taze makarnanın ve glutensiz kuru makarnanın üretimi ve ticareti ile ilgileniyoruz. Makaralarımız İtalya'da üretilmektedir ve unlarımız %100 İtalyan'dır.

...Gelenekler, Tutkular ve Lezzetlerle Dolu Romagna Toprakları'nda, La Fenice Makarnacılığı, kaliteli ürünler üretmek için ham maddelerin kullanımı son derece önemlidir. En önemli ve en çok kullanılan ham maddeler arasında Sertifikalı Romagna Unu, Altamura İrmik, her ikisi de DOP olan Parmigiano Reggiano ve Grana Padano ile yalnızca İtalyan üretimi yumurtalar bulunmaktadır. Hem ATM'de taze makarna ürünleri hem de IQF dondurulmuş makarna ürünleri üretme imkanımız vardır. İtalyan Lezzeti, Tutku için Lezzet ve Sofrada En İyi Kalite. La Fenice Makarnacılığı'nı oluşturur.

...Zini, 1956'dan beri en son teknoloji olan IQF ile taze makarna ve dondurulmuş soslar üretmektedir. Taze makarna yelpazesi, dolgu makarna tariflerini, yumurtalı makarnayı, fırın makarnaları, polentayı ve şirketin gözbebeği olan gnocchi'yi içermektedir; yıllık üretimi 6 milyon kilodan fazladır. Zini ayrıca, İtalyan geleneğinin önde gelen tariflerinde mevcut olan dondurulmuş soslar serisine de sahiptir.

Kurutulmuş gıda ürünlerinin üretimi ve ambalajlanması: soslar, soslu makarnalar, makarna ve pirinçler için soslar, soslu lazanyalar, granül et suyu, baharatlı püresi, anlık çorbalar, gofret karışımı, anlık vanilya ve çikolata sosu. Süpermarketler, catering ve endüstriyel ambalajlar (büyük torba, çuvallar ve kartonlar). Organik ürünlerin de üretimi ve ambalajlanması.