yumuşak şarap İtalya

...Keşfedin VIGNE DEL SOLE Merlot veneto IGT'nin eşsiz ve yoğun tadını. Bu şarap, kırmızı meyve notaları ve yumuşak, kalıcı bir bitiş ile karakterizedir. 75 cl'lik 6 şişeden oluşan şık bir kutuda sunulmuştur, özel akşam yemekleri veya yüksek kaliteli hediyeler için mükemmeldir.

...10 kW (6 lt kazan) ve 19.5 kW (16 lt kazan) olmak üzere iki makine versiyonu Ana sıcak su için VITON bileşenli güç pompası > 80 °C L / H seçici ile iki buhar gücü Barik ve ahşap fıçılar için 1.3 bar basınç Çelik tanklar ve çeşitli uygulamalar için 6 bar, 165 °C Düz olmayan zeminler için yumuşak tekerlekler Mahzen içinde kolay taşıma...

...Somona eğilimli parlak mercan pembe. Taze ve tatlı kırmızı elma, kiraz ve karpuz aromaları. Yumuşak tat, hızlı, çok keyifli ve kalıcı bir kabarcıkla. Üzüm çeşidi: Glera Bölge: Venedik Tipoloji: Köpüklü şarap...

... uluslararası alanda İtalyan geleneği ve zanaatkarlığının sembolü olarak takdir edilmektedir. Pandoro, Verona kökenli tipik bir İtalyan Noel tatlısıdır. Sekiz ucu olan koni şeklindeki yapısıyla ve yumuşak, hafif dokusuyla dikkat çeker. Panettone'den farklı olarak, pandoro kuru meyve veya kuru üzüm içermez, ancak hafif ve tereyağlı bir lezzete sahiptir ve altın rengi bir kabuğa sahiptir. Geleneksel olarak...

...Üzüm Cinsi: %60 Merlot, %40 Cabernet Sauvignon | Renk: Koyu kırmızı, mor yansımalarla ve olgunlaştıkça narin bir granat tonuna doğru eğilimli | Koku: Büyük bir zarafete sahip şarap. Yaban mersini ve böğürtlen gibi meyve aromaları, ince kaliteli kavrulmuş ve vanilyalı notalarla hissediliyor | Tat: Ağızda kuru, sıcak ve gövdeli bir şekilde kendini gösteriyor. Tanninler hissediliyor, ancak barrique'de beklemenin etkisiyle yumuşak bir şekilde.

... boyunca 24-26°C'de seçilmiş mayalar kullanılarak çelik tanklarda fermente edilmektedir ve kabuklarla macerasyon yapılmaktadır. Sonrasında, yumuşak preslerle nihai süzme işlemi gerçekleştirilmekte ve malolaktik fermentasyon çelik tanklarda yapılmaktadır. Şarap, 18 ay boyunca Fransız ve Amerikan meşe fıçılarda olgunlaşmaktadır.

...Felino salami, İtalyan salami arasında en tatlısıdır; az tuz, tane karabiber ile yapılır ve Parma jambonunun vadisinde olgunlaştırılır. Sadece ağır İtalyan domuzlarından, "trito di banco" (sinirsiz, ince bir yağ tabakası olan yağsız et) kullanılarak yapılır; önce orta boyutta kıyılır, sonra tuz, karabiber ve biraz beyaz şarap ile yoğrulur, dinlendirilir ve geleneksel olarak “culare” bağırsaklarına doldurulur; bu, salamın her zaman yumuşak kalmasını sağlar. İki, üç ay sonra, işte kesilmiş bir dilim; dolgun, yuvarlak bir aromaya sahip, mutluluğun özel tadıyla.

...Amarone Latium Morini, İtalyan şarapçılığının bir must'u. Koyu yakut kırmızısında neredeyse geçilemez, hafif granat yansımalarıyla. Karmaşık, olgun vişne neredeyse reçineli, meyan kökü, karabiber baharatı, baskın olmayan Toskanalı tütün. İçimi sıcak ve yumuşak, belirgin tanenler hoş bir mineralite ile birleşiyor. Tüm büyük şaraplar gibi, hiçbir yemekle eşleştirilmemeli, en yüksek ifadesinde tadılması için. 2011 büyük bir yıl, evdeki mahzende rahatça on yıl dinlenebilir.

... aromaların öncüsüdür; bunlara Fransız meşe fıçılarında olgunlaşmanın verdiği baharatlı notalar eşlik eder. Ağızda sıcak bir etki ile başlayan şarap, ardından önemli bir tazelik, belirgin bir tuzluluk ve zarif bir tanen yapısıyla devam eder; bu unsurlar yumuşak ve kadifemsi bir yapı içinde güzel bir şekilde birleşir. İyi bir yoğunluk ve kalıcılık sunar. Atha Ruja, orta yoğunlukta yarı sert peynirler, lezzetli şarküteri ürünleri ve orta yapıda kırmızı et yemekleri, kızartmalar ve av yemekleri ile iyi bir uyum sağlar.

...Derin yakut kırmızısı şarap, belirgin otlu ve baharatlı bir aromaya sahiptir. Güçlü ve olgun gövdesi, ilk tadımda buruna gelir, doğru asidite ve yumuşak tanenlerle yumuşatılmıştır. Şarap, damakta kadifemsi ve iyi yuvarlanmış bir lezzet sunar; tat dengeli, yoğun ama karmaşıktır. Uzun bir aroma ve tütün sonrası tadı bırakır, ahşap aromalarıyla iyi harmanlanmıştır.

...100% Primitivo üzümlerinden elde edilen şarap. Üretim bölgesi: Brindisi ve Lecce illeri arasında yer alan Salento. Kırmızı şarap yapımı, fermantasyon sürecinin iklimlendirilmesi ile gerçekleştirilir. Yumuşak tanninleri ve kalıcı tat-burun özellikleri ile karakterizedir. Burunda olgun kırmızı meyve aromaları, çilek, ahududu ve böğürtlen gibi, hatta jelatin formunda öne çıkar. Olgun peynirler ile idealdir; Caciocavallo Podolico, Castelmagno, Provolone del Monaco, bolognese soslu makarna, avcı usulü beyaz etler.

...Renk: yoğun yakut kırmızısı. Aromalar: belirgin kiraz ve vanilya notaları ile geniş ve kalıcı. Ağız: dolgun, yuvarlak, yumuşak ve dengeli taninlere sahip. Servis sıcaklığı: 16-18°C. Eşleşmeler: kırmızı et, av etleri ve olgun peynirler ile mükemmel bir uyum sağlar. Şarap yapımı: üzümler saplarından ayrıldıktan sonra, şıra 24-26°C sıcaklıkta 6-7 gün boyunca kabukları ile birlikte bekletilir. Malolaktik fermentasyon tamamlandıktan sonra, bir kısmı bariklerde, diğer kısmı ise çelik tanklarda olgunlaştırılır. Yaşlanma kapasitesi: hasat yılına göre 2 yıl ve daha fazla.

...Üzüm: Primitif Yerel %100 Üretim alanı: Taranto'nun Doğu Bölgesi Toprak tipi: Kırmızı toprak, taşlı tüf ve/veya kireçtaşı ile karışık Bağcılık türü: Destekli alberello Bağ ortalama yaşı: 15 yıl Ortalama üretim / hektar: 90/100 kantar üzüm Hasat dönemi: Ağustos sonu, Eylül başı Üzüm hasat yöntemi: Manuel Alkol: %13 - %14 vol. Renk: Morumsu kırmızı Bukle: Nazik, çok karakteristik Tat: İyi tanenler ve yapı, yumuşak ve sarıcı Servis sıcaklığı (Celsius): 16° - 18° C Tavsiye edilen: Kırmızı etler, yaban domuzu, baharatlı peynirler, etler, kuzu, et sosu, ateşte et, sığır, sucuk, peynirler.

...Refrontolo'daki Le Mire Tarım Şirketi, mükemmel Prosecco DOGC üretmektedir. Modern şarap yapım tesislerinde, yumuşak sıkım ile başlanan süreç, kontrollü sıcaklıkta tanklarda şıra fermantasyonu ve ardından köpük oluşumu için otoklavlarda devam etmektedir. Kendi üretimi ve tadım imkanı sunulmaktadır. MIRE yokuşunun zirvesinde, Refrontolo'da bulunan Liessi Ailesi, üç nesildir bölgeye özgü, şık...

... Likörü, Cedrino Likörü, Chianti Classico Vinsanto, San Pierino Kırışık Nohutu, mevsim meyve ve sebzeleri gibi daha küçük ürünler de bulunmaktadır. Şirket aile düzeyinde olup, üretim doğrudan sahipleri tarafından titizlikle yönetilmektedir. San Pierino'nun zeytinlikleri ve bağlarının bulunduğu bölge, yumuşak bir tepelik iklimi ile karakterizedir; vadilerde daha belirgin sıcaklık farkları, toprak yapısıyla birlikte, ürünlerimize özel bir aroma ve tat kazandırmaktadır.

... tepelerin yumuşak bir şekilde geri çekildiği etkileyici manzaraya sahip. Antikalara karşı büyük bir ilgi duyuyoruz ve koleksiyonumuza eklemek için sürekli olarak yeni parçalar arıyoruz. Yemek zamanı, muhteşem gölgeli terasımızda dev bir masanın etrafında büyük bir birliktelik demektir ya da daha serin zamanlarda, taş kemerlerin artık saman değil, mükemmel bir şarap koleksiyonu olan yemek odasında hoş bir akşam yemeği ile geçer: SASSICAIA, BRUNELLO, vb.

... ve parlak laminasyon, yumuşak dokunuş, mikro oymacılık, simli vernikleme gibi işlemler, etiketinizin benzersiz ve özgün olmasını sağlayacaktır. Auroflex'in yıllar içinde kazandığı birçok ödül ve tanınma bulunmaktadır; bunlar arasında “Restaurant&Wine” dergisinin, “Mandrarossa” etiketini tarzı ve işçiliği açısından benzersiz olarak anması gibi örnekler verilebilir. Son olarak, ortaklarımız aracılığıyla, Morrison, Tesco, Sainsbury’s, Carrefour, Asda, Marks&Spencer, Loblaw gibi büyük uluslararası dağıtım platformlarında akredite olmuş durumdayız.