un buğday unu Polonya

...Tip 750 buğday unu, ekolojik sertifikaya sahip Bieszczady tarım işletmelerinden elde edilmektedir. Bu, öğütülmüş buğday tanesinden elde edilen en popüler un türlerinden biridir. Buğday unu, protein (gluten) içeriği sayesinde hamur işlerine elastikiyet kazandırır ve daha az kırılmalarını sağlar. <strong>İçindekiler:</strong> buğday <strong>100g'daki besin değeri</strong> Enerji değeri 1450kJ...

...Tam Buğday Unu Spesifikasyonu: Nem..................................11-11.5 % Toplam Kül..........................1.3-1.5 % Max Su Emme............................%70 ve üzeri Gluten................................9-10% Brüt Lif..............................2.3-2.5% Alkolik Asidite....................%0.08 max Asit Çözünebilir Kül.............0.08-0.1% max Protein................................11-12% Karbonhidratlar...................73.0 g Yağlar..................................1.70 g Lifler...................................11.0 g Mineraller.............................1.80 g...

...İyi un, evde yapılan hamur işlerinde, pastanelerdeki zarif keklerde ve restoranlardaki lezzetli tatlılarda gereklidir. Çavdar, buğday, arpa ve darı, hem tatlı hem de tuzlu yemeklerin üretiminde kendini kanıtlayacaktır. Bu nedenle, gıda toptancımızın ürün yelpazesinde, mutfak malzemeleri arasında en önemli olanlardan biri olan birçok ürün türü bulacaksınız.

... %65 balık unu da sağlamaktayız. Foodcom'un sunduğu balık unu, Baltık Denizi'nde yetiştirilen ringa balığı ve hamsi gibi balıklardan üretilmektedir. Nihai ürün, dökme tam buğday unu şeklinde sunulmaktadır.

...Kara buğday unu, kara buğdayın soyulmuş tohumlarından elde edilir. Kavrulmuş kara buğday tanecikleri, termal işlem sonucu oluşan karakteristik koyu kahverengi bir renge sahiptir. Kavrulmuş kara buğday, kavrulmamış olanına göre daha az değerlidir, ancak daha belirgin bir lezzete sahiptir. Kara buğday, besin maddeleri ve besin bileşenleri açısından değerli bir kaynaktır. Özellikle proteinler...

...mevcut buğday unu 1kg başka türlere ihtiyacınız varsa sorabilirsiniz...

...İçindekiler: sütlü çikolata %34 (48%) (şeker, kakao yağı, tam SÜT tozu, kakao kütlesi, emülgatör: SOYA lesitini, aroma), hafif kaplama %43 (şeker, bitkisel yağlar (palmiye, kanola), peynir altı suyu (SÜT), tam SÜT tozu, emülgatör (SOYA lesitini), aroma), çikolata aromalı tahıl topları %9 (un (yüzde 76) (tam buğday, mısır, pirinç unu), şeker, BUĞDAY ve ARPA malt şurubu, kakao (yüzde 6.2), ayçiçek yağı, tuz, aromalar, emülgatör (lesitinler), zenginleştirici maddeler (niasin, vitamin B6, tiamin, vitamin D), renk (allura kırmızı, koşinil kırmızı), parlatıcı madde (şellak). Set: Folklor...