Kaymaz
KaymazKaymaz

Kaymaz

"Çekme ekmeği" fenomenini önler ve karşı koyar, bitmiş ürünün tadını değiştirmeden. Format: 10 kg Dozaj: %0,5
Benzer Ürünler
1/15
Koyu Tahıl
Koyu Tahıl
Koyu ekmek ve 6 tahıllı diğer fırın ürünlerinin üretimi için yarı mamul ürün, yulaf ve tohum açısından zengin. Format: 15 kg Dozaj: %100...
IT-66016 Guardiagrele
TOPPING MULTISEMI - Süsleme için Tohum ve Pul Karışımı
TOPPING MULTISEMI - Süsleme için Tohum ve Pul Karışımı
Fırın ürünlerini süslemek için kavrulmuş yulaf flakaları ve tohum karışımı. Format: 1 kg Dozaj: %100...
IT-66016 Guardiagrele
NATURALIS - Evrensel Aditif
NATURALIS - Evrensel Aditif
Ekmek yapımında yardımcı, aynı zamanda ekşi hamurlar ve biga kullanımı için de uygundur. Hamurlara uzama özelliği kazandırır ve düzenli gelişim sağlar...
IT-66016 Guardiagrele
CRISPY TOPPING - Tohumlar ve Pulcuklar ile Süsleme için Mısır Tabanlı Karışım
CRISPY TOPPING - Tohumlar ve Pulcuklar ile Süsleme için Mısır Tabanlı Karışım
Ekstrüde mısır bazlı karışım, fıstık çekirdekleri ve tahıl gevreği ile zenginleştirilmiş, fırın ürünlerine tat ve renk katmak için. Format: 1,5 kg Do...
IT-66016 Guardiagrele
EXTENDO - Uzatma için Clean Label Yardımcı Madde
EXTENDO - Uzatma için Clean Label Yardımcı Madde
Gluten ağını rahatlatan ve büzülme fenomenlerini ortadan kaldıran doğal yardımcı madde, daha şekil verilebilir ve işlenebilir hamurlar için. Format: ...
IT-66016 Guardiagrele
ACTIV - Yumuşak Buğday ve Çavdar Doğal Mayasından Üretilmiş Yarı Mamul Ürün
ACTIV - Yumuşak Buğday ve Çavdar Doğal Mayasından Üretilmiş Yarı Mamul Ürün
Doğal maya bazlı yarı mamul ürün, tek bir çözümde taze mayayı, iyileştiricileri ve ekşi hamuru değiştirmeyi sağlar. Format: 1 kg Dozaj: 4%...
IT-66016 Guardiagrele
ACTIPLUS - Doğal Yumuşak Buğday Mayası Bazlı Yarı Mamul Ürün
ACTIPLUS - Doğal Yumuşak Buğday Mayası Bazlı Yarı Mamul Ürün
Taze mayanın, iyileştiricilerin, ekşi hamurların ve biganın yerine geçmesini sağlayan doğal yumuşak buğday mayası bazlı yarı mamul ürün. Format: 1 kg...
IT-66016 Guardiagrele
TRIO - Malt Takviyesi
TRIO - Malt Takviyesi
Kısa üretim süreçleri için uygun malt ile ekmek yapımında yardımcı, aroma verir ve ince, altın rengi bir kabuk sağlar. Format: 25 kg Dozaj: 1 - 1,3 %...
IT-66016 Guardiagrele
CROISSANT - Yarı Mamul Croissant için
CROISSANT - Yarı Mamul Croissant için
Direkt yöntemle, kontrollü mayalanma veya dondurma ile üretilen kruvasan ve milföy ürünleri için karışım. Format: 25 kg Dozaj: %100...
IT-66016 Guardiagrele
BIPAN - Malt Takviyesi
BIPAN - Malt Takviyesi
Maltlanmış buğday unu katkısı, kabuğa eşit bir renk verir ve iç kısmın yumuşaklığını garanti eder. Format: 25 kg Dozaj: 1 - 1,5 %...
IT-66016 Guardiagrele
ESKİ TARZ - Doğal Maya Desteği
ESKİ TARZ - Doğal Maya Desteği
Emülgatör içermeyen, kurutulmuş ekşi hamur bazlı katkı maddesi. Gluten ağını güçlendirir, bitmiş ürünlerde hacim sağlar. Format: 25 kg Dozaj: %1 - 2...
IT-66016 Guardiagrele
PRONTO CAKE - Yarı mamul Kekler ve Muffinler için
PRONTO CAKE - Yarı mamul Kekler ve Muffinler için
Yüksek çok yönlülüğe sahip, kek, muffin ve yumuşak pastaların üretimi için uygun, tam yarı mamul ürün. Format: 15 kg Dozaj: %100...
IT-66016 Guardiagrele
UNIPAN - Evrensel Çok Fonksiyonlu Ajan
UNIPAN - Evrensel Çok Fonksiyonlu Ajan
Hamurlara yüksek stabilite sağlayan çok yönlü bir katkı maddesi. Tamamlanmış ürüne açık ve gevrek bir kabuk kazandırır. Format: 25 kg Dozaj: 1 - 1,5 ...
IT-66016 Guardiagrele
ANTIMUFFA - Fırın Ürünleri için Antimantar
ANTIMUFFA - Fırın Ürünleri için Antimantar
Mikrobiyolojik değişimlerin gelişimini önler ve karşı koyar. Tüm fırın ürünleri için uygundur. Format: 10 kg Dozaj: 1%...
IT-66016 Guardiagrele
ACTIV BIO - Doğal Maya Organik Tarımdan
ACTIV BIO - Doğal Maya Organik Tarımdan
İtalyan yumuşak buğdayından aktif doğal maya. Taze mayanın kullanımını tamamen ortadan kaldırır. Format: 1 kg Dozaj: %4 - 5...
IT-66016 Guardiagrele

europages uygulaması burada!

Gelişmiş sağlayıcı arama aracımızı kullanın veya alıcılar için yeni europages uygulamasıyla hareket halindeyken sorularınızı oluşturun.

App Store'dan indir

App StoreGoogle Play