Chlorella tozu 100g

Chlorella, birçok besin maddesi açısından zengin bir tatlı su yosunudur. Üretim sürecinin daha uzun ve karmaşık olması nedeniyle Spirulina'dan daha pahalıdır. İçeriğinde, diğerlerinin yanı sıra, C, D, E vitaminleri ve B vitaminleri bulunmaktadır. Ayrıca, demir, kalsiyum, çinko, fosfor ve iyot gibi değerli bir mineral kaynağıdır. Koyu yeşil rengini klorofilin varlığına borçludur. Chlorella, B12 vitamini ve demir içeriği sayesinde özellikle vejetaryenler, veganlar, hamile kadınlar ve aktif sporcular arasında popülerdir. Spirulina'dan iki kat daha fazla nükleik asit ve klorofil içerir, ancak daha az protein ve biraz beta-karoten barındırır. Chlorella, chlorella büyüme faktörü (CGF) adı verilen bir besin maddesinin tek yeşil kaynağıdır. CGF sayesinde çocuklarda büyüme süreçlerini iyileştirir, yaşlılıkta sağlığı korur, yaraları iyileştirir ve hastalık veya dejeneratif durum nedeniyle duraklatılan büyümeyi başlatır. Klorofilin sağladığı yenilenme ve anti-inflamatuar etkiler de bulunmaktadır.