Alluloz, düşük kalorili bir tatlandırıcıdır ve monosakkarit şekerler grubuna aittir. İncir, kuru üzüm ve jackfruit gibi meyvelerde doğal olarak bulunur. Mısır gibi kaynaklardan ticari olarak üretilir ve sakkaroz ile karşılaştırıldığında %70 tatlılık oranına sahip olmasına rağmen daha az kalori içerir. Şekerle benzer bir tada sahip olan alluloz, kalori azaltma ve kan şekeri yönetimi için popülerdir. Düşük glisemik indeksi, diyabetikler ve düşük karbonhidrat diyetleri için uygun hale getirir. Alluloz ayrıca ağız sağlığını destekler, diş çürümesine neden olmaz ve pişirme ile yemek yapmada stabilite gösterir, bu da onu çeşitli ürünler için çok yönlü kılar. Moleküler Formül:C6H12O6 CAS No:551-68-8
Benzer Ürünler
1/15
Chaga
Chaga
Chaga, potansiyel sağlık yararları ile bilinen bir mantar türüdür. Soğuk iklimlerde, örneğin Sibirya ve Kuzey Amerika'nın bazı bölgelerinde, huş ağaçl...
NL-3601 bg Maarssen
Polidekstroza
Polidekstroza
Polidekstroz, düşük kalorili, şekersiz, düşük glisemik, prebiyotik özellikte bir özel karbonhidrattır ve diyet lifi olarak yaygın bir şekilde tanınmak...
NL-3601 bg Maarssen
Chlorella
Chlorella
Chlorella, tatlı su ortamlarında gelişen tek hücreli yeşil bir algdir. Yoğun besin bileşimi ile yüksek bir itibara sahiptir. Chlorella, canlı yeşil re...
NL-3601 bg Maarssen
Thaumatin
Thaumatin
Thaumatin, katemfe bitkisinden (Thaumatococcus daniellii) elde edilen doğal bir tatlandırıcıdır ve şekerden yaklaşık 2000 ila 3000 kat daha tatlı olma...
NL-3601 bg Maarssen
Eritritol
Eritritol
Eritritol, dünya genelinde gıda katkı maddesi olarak kullanım için onaylanmış doğal bir şeker alkolü/poliyoldur. Eritritol, şekerin neredeyse %70'i ka...
NL-3601 bg Maarssen
Maya beta-glukanı
Maya beta-glukanı
Mayalı β-glukan, besin olarak bağışıklık yanıtını güçlendiren ve modüle eden bilimsel olarak kanıtlanmış bir biyolojik savunma modifikatörüdür (BDM).
NL-3601 bg Maarssen
Soya Proteini
Soya Proteini
Soya Proteini, soya fasulyesinden elde edilen yüksek kaliteli bir protein kaynağıdır. Tam bir bitki bazlı protein kaynağı olarak, soya proteini vejeta...
NL-3601 bg Maarssen
Melatonin
Melatonin
Melatonin, seviyeleri günlük bir döngüde değişen bir indolamin nörohormondur; bu da hayvanlar, bitkiler ve mikroplardaki çeşitli biyolojik işlevlerin ...
NL-3601 bg Maarssen
Huito
Huito
Huito ekstresi, Genipa americana ağacının meyvesinden elde edilen doğal bir mavi pigmenttir ve gıda ile kozmetik dahil olmak üzere çeşitli endüstriler...
NL-3601 bg Maarssen
Favabean Protein
Favabean Protein
Favabean Protein, çeşitli diyet tercihlerine uygun besleyici ve sürdürülebilir bir protein kaynağı sunan, bakla fasulyesinden elde edilen bitkisel bir...
NL-3601 bg Maarssen
Selenyum Mayası
Selenyum Mayası
Selenyum mayası, selenyum açısından zengin bir ortamda Saccharomyces cerevisiae'nin fermente edilmesiyle üretilir ve organik gıda formu selenyumun tan...
NL-3601 bg Maarssen
Maltitol
Maltitol
Maltitol, çeşitli gıda ürünlerinde şeker yerine kullanılan çok yönlü bir şeker alkoldür. Maltosdan türetilen maltitol, şekerle benzer tat sunarken dah...
NL-3601 bg Maarssen
Maltodekstrin
Maltodekstrin
Maltodekstrin, gıda ve spor içeceklerinde yaygın olarak kullanılan çok yönlü bir karbonhidrattır. Vücut tarafından hızla emilir, hızlı enerji sağlar v...
NL-3601 bg Maarssen
Annatto
Annatto
Achiote ağacının tohumlarından elde edilen annatto, doğal bir sarıdan turuncuya pigmenttir. Canlı rengi nedeniyle gıda, kozmetik ve tekstil alanlarınd...
NL-3601 bg Maarssen
Ksilitol
Ksilitol
Xylitol, tatlılığı ve diş sağlığına faydaları ile bilinen popüler bir şeker alkoldür ve mısır koçanlarından, zengin bir xyloz kaynağından elde edilir.
NL-3601 bg Maarssen

europages uygulaması burada!

Gelişmiş sağlayıcı arama aracımızı kullanın veya alıcılar için yeni europages uygulamasıyla hareket halindeyken sorularınızı oluşturun.

App Store'dan indir

App StoreGoogle Play