LIEVITATI UNU - Hamur işleri için un
LIEVITATI UNU - Hamur işleri için un

LIEVITATI UNU - Hamur işleri için un

W: 380 - 400. Seçilen İtalyan, Avrupa ve Kuzey Amerika buğdaylarından elde edilen patent unu. Uzun mayalanma sürelerine sahip hamurlar için idealdir. Harika bir hacim gelişimi elde etmek için idealdir. Panettoni, Pandori, Colombe, "Veneziane" ve babàs için önerilir. 10KG
Benzer Ürünler
1/15
PROFESYONEL UN - Pizza unu
PROFESYONEL UN - Pizza unu
W: 400 ÷ 420. En iyi Kuzey Amerika buğdaylarından elde edilen sıradan un, en talepkar pizza ustaları için. Geleneksel yöntemle yapılan hamurlar için i...
IT-46045 Marmirolo
PLUS S UN - Pizza unu
PLUS S UN - Pizza unu
W: 270 ÷ 290. Seçilen Avrupa buğdaylarından elde edilen sıradan un (aynı zamanda güçlü ekmek unu olarak da mevcuttur), büyük plastiklik ve dayanıklılı...
IT-46045 Marmirolo
KIRMIZI UN - Pizza unu
KIRMIZI UN - Pizza unu
W: 330 ÷ 360. Seçilmiş tahıllardan elde edilen sıradan buğday ununun karışımı. Geleneksel yöntemle yapılan hamurlar için, uzun mayalanma süresi ve soğ...
IT-46045 Marmirolo
MAGRI FREE UN - GLUTENSİZ
MAGRI FREE UN - GLUTENSİZ
MAGRI FREE Napoletana, mısır nişastası, pirinç nişastası, bitkisel lifler ve mısır mayasından oluşan karışımıyla gluten içermeyen fırın ürünleri için ...
IT-46045 Marmirolo
UN IN3
UN IN3
W: 330 ÷ 360. Tam tahılın işlenmesiyle elde edilen yumuşak buğday unlarının profesyonel karışımıdır. Bu un, büyük ölçekte kepeği ve ince unun yanı sır...
IT-46045 Marmirolo
Yarım Hazır Tam Buğday Pizza Hamuru
Yarım Hazır Tam Buğday Pizza Hamuru
Küçük buğday parçaları ve filiz içeren tam buğday unu karışımı, dehidre mayalı hamur. Tam buğday Roma tarzı pizza üretimi için idealdir, havadar ve çı...
IT-46045 Marmirolo
GLUTENSİZ PİZZA UNU
GLUTENSİZ PİZZA UNU
MAGRI FREE Napoletana, mısır nişastası, pirinç nişastası, bitkisel lifler ve mısır ekşi mayası karışımı ile karakterize edilen glutensiz bir un çeşidi...
IT-46045 Marmirolo
Sünger Kek Unu
Sünger Kek Unu
W: 200 - 220. Seçilmiş İtalyan ve Avrupa tahıllarından elde edilen '00' tipi un, iyi bir plastisiteye sahip olup, kısa mayalanma süreli doğrudan hamur...
IT-46045 Marmirolo
ROUTE36 UN
ROUTE36 UN
W: 270 ÷ 290. Yumuşak buğday unudur. ROUTE 36, Pizza Ruota di Carro ve yüksek uzama kapasitesine sahip hamur gerektiren tüm ürünler için ideal un. Y...
IT-46045 Marmirolo
PLUMCAKE KARIŞIMI
PLUMCAKE KARIŞIMI
Kendiliğinden kabaran tatlandırılmış karışım, emülsifiye hamurların üretimi için uygundur. Ekstra aroma içermez. Özellikle iyi gelişmiş, yumuşak ve le...
IT-46045 Marmirolo
PİZZA UNU UNO 320
PİZZA UNU UNO 320
W: 310 ÷ 330. Düşük rafinasyonlu '1' tipi un, lifler ve mineraller açısından zengindir. Orta/uzun mayalanma hamurları için idealdir ve buzdolabında 2 ...
IT-46045 Marmirolo
TAZE MAKARNA İÇİN UN
TAZE MAKARNA İÇİN UN
PASTAPIU, taze makarna yapmak için kullanılan Tip '00' unudur. Yüksek protein içeriği sayesinde mükemmel plastiklik ve elastikiyete sahip olan PASTAPI...
IT-46045 Marmirolo
Sünger Kek Karışımı
Sünger Kek Karışımı
Yumuşak buğday unu ve pirinç nişastası karışımı, emülsifiye hamurların üretimi için uygun olan kendiliğinden kabaran karışımdır. Ekstra aroma içermez.
IT-46045 Marmirolo
FROLLA UN
FROLLA UN
W: 120 - 130. Seçilen İtalyan ve Avrupa buğdaylarından elde edilen patent unudur. Hızlı hamurlar için idealdir. Kırılgan ve lezzetli kısa hamur pastas...
IT-46045 Marmirolo
TAZE MAKARNA İÇİN UN
TAZE MAKARNA İÇİN UN
PASTAPIU, taze makarna üretimi için geliştirilmiş '00' tipi yumuşak buğday unudur. İyi protein içeriği sayesinde büyük plastiklik ve elastikiyete sahi...
IT-46045 Marmirolo

europages uygulaması burada!

Gelişmiş sağlayıcı arama aracımızı kullanın veya alıcılar için yeni europages uygulamasıyla hareket halindeyken sorularınızı oluşturun.

App Store'dan indir

App StoreGoogle Play