sosis üretimi Fransa

...Kırmızı Etli Çiftlik Domuzu Kırmızı Etli Çiftlik Domuzları'nın üretimi, çevreye ve hayvan refahına büyük özen gösteren, belirli özelliklere sahip DOĞAL bir yetiştirme yöntemi üzerine kurulu, giderek gerçek bir yerel uzmanlık haline gelmiştir (üretim %100 Breton). Aile çiftlikleri, GDO'suz ve tahıl açısından zengin bir beslenme, hayvanlara saygılı yetiştirme koşulları, saman üzerinde ve geleneksel...

...Eşek şarabı kuru eşek sosisinin üretimi için...

... pompa kanatlarına hassas bir şekilde yerleştirilmesi, daha homojen bir görünüm ve doldurulacak etlerin düzenli bir dağılımı gibi kalite açısından belirleyici avantajlar sunar. Geniş uygulama alanı: İster otomatik sosis üretimi, ister şekillendirme, dozajlama veya entegre et kıyma işlemi olsun: VF 620, adaptörlere, zincir çözümlerine ve her türlü uygulamaya tamamen açıktır.

...lonzo, kuru jambon, kurutulmuş Aubrac sığırı, chorizo, guanciale, kuru sosis, "saucisson", nitrit içermeyen şarküteri ürünlerimizden oluşmaktadır ve bunlar Aveyron'daki atölyemizde üretilmektedir. COTE2BOEUF ayrıca, %100 geri dönüştürülebilir ve iade edilebilir bir cam kavanozda ince dilimlenmiş şarküteri ürünleri olan "Popines"in de mucididir. Vakumlu paketlendikten sonra, Popine oda sıcaklığında 3 ay boyunca saklanabilir. 3 farklı formatta (Popine, Marmite, Chaudron) mevcut olup, kışın raclette'lerinize ve güzel havalarda şarküteri tabaklarınıza eşlik edecektir.

... Tatlı Karışımlar (Muffin, Kek, Çikolata Mousse ve diğerleri....). 1986 yılında ANTARTIC'in baharat ve nişasta ambalajlama faaliyetlerini yeniden kazanmak amacıyla kurulan ANTARTIC II, tatlı ve tuzlu kuru ürünler, kahvaltılık tahıllar, pirinç, kuru baklagiller ve baharatlar, kuskus, aperatif atıştırmalıkların üretimi ve ambalajlanması konusunda uzmanlaşmıştır. Fabrikanın faaliyetleri arasında...

...petfood üretimi, yemler ve hayvan gıdaları) - Süt ve süt ürünleri kontrolü (tereyağı, peynir, süt, dondurma, süt tozları, yoğurt) - Biyoyakıt kontrolü - Tahıl, un ve yağ kontrolü (tahıl alımı, yenilebilir yağlar, yerinde analiz, seçim) - Et ürünleri kontrolü (kesim ve kemik ayırma, kesim sınıflandırması, kıyma üretimi, sosis üretimi) - Şarap kontrolü (laboratuvar analizi için üzüm, şıra ve bitmiş şarap...

... banyosu, tabak ısıtıcı, sosis ısıtıcı, krep makinesi, haşlama, fritöz ve çiğ köfte dozajı seti, fırınlar, 600 serisi (ocak, fırın ve pişirme plakası seti), shaker, mikserler, patlamış mısır makinesi, ızgara, sıcak tutma, mikrodalga, pizza fırını, hamburger plakası, ocaklar, salamandra, shoarma (egzotik mutfak için dik şiş), tost makinesi, dilimleyici ve Wood Steak Grill üretmektedir.

... France chorizomuz, eşsiz bir tarifle baharatlarla birleştirilmiş domuz eti bazlı bir spesiyalite olup, chorizomuzun ününü oluşturmaktadır. Ürünlerimiz: Jambon kuru sosis, Chorizo boyun, Chorizo çubukları, Chorizo PP D32 çubuk, Dilimlenmiş chorizo, Chorizo küpleri, Chorizo kırıntıları, Chorizo cular, Chorizo cular D70, Dilimlenmiş chorizo cular, Chorizo D 55 catering, Chorizo catering PP D55...

...dondurma makineleri), - TUZLAMA (Enjeksiyon makineleri, steaker'lar, tuzlama makineleri ve hatları), - İTME (Vakumlu iticiler, itme hatları ve işlenmiş ürünler, sosis kesiciler ve etiket sökücüler, ip bağlama makineleri), - ISIL İŞLEME (Pişirme hücreleri, buharlama, kurutma, tütsüleme, kızartma, yoğun soğutma, pişirme ve kızartma tünelleri, buhar odaları, olgunlaşma odaları, duman jeneratörleri...

BRITEK, gıda ürünlerinin işlenmesi, pişirilmesi ve ambalajlanması için yeni veya ikinci el endüstriyel makineler sunmaktadır: tuzlu su enjekte eden makineler, otomatik kıyıcılar, karıştırıcılar ve yoğurucular, kesiciler, vakumlu iticiler, tepsi içinde kıyma ve doğal bağırsak sosis üretimi için tam hatlar, donmuş et kesme makineleri, elektrikli kazanlar, buharlı kazanlar, yağ banyolu elektrikli kazanlar, pişirme hücreleri, tütsüleme, vakumlu ambalaj makineleri, sıcak su büzme tankları, manuel ve otomatik klip makineleri. BRITEK, dünya genelinde ihracat yapmaktadır.

...ENS casing, şarküteri, merguez, sosis ve sucuk üretimi için doğal HALAL (koyun ve sığır) bağırsakların satış ve dağıtımı konusunda uzmanlaşmıştır. ENS casing, BOA (Boyauderie des Alpes - Fransa) şirketinin distribütörüdür. Şirketimiz ayrıca, Fransa pazarında Cezayir'den gelen ürünlerin (Jus el-Arabi, sirke, portakal çiçeği, vb.) tek yetkili distribütörüdür. Saygılarımla.