geleneksel ekmek İtalya

...Fark yaratan odun fırını… SEDICINONI. Genişletilmiş pişirme odası sayesinde hazırlanan tüm yiyecekler elinizin altında, 80'lik geleneksel bir fırının alanını kaybetmeden. Mevcut iki fan, tüm yiyecekler için optimal ve eşit bir pişirme sağlar. Hem mutfak hem de estetik ihtiyaçları karşılamak üzere titizlikle tasarlanmış olan SEDICINONI, boyalı klasik versiyonu ile modern paslanmaz çelik versiyonuna yakın bir tasarıma sahiptir.

...Şekerleme ve fındık ile zenginleştirilmiş Panettone Gran Torino bir zorunluluktur. Ağız sulandıran kaplama, bu Panettone'yi en popüler ve talep edilen lezzetlerden biri haline getiriyor, özellikle de Panettone'nin geleneksel tadını korumak isteyenler için.

...MAGRI FREE Napoletana, mısır nişastası, pirinç nişastası, bitkisel lifler ve mısır mayasından oluşan karışımıyla gluten içermeyen fırın ürünleri için bir un türüdür. Gluten giderme sürecinden kaynaklanmamaktadır; süt, yumurta veya buğday nişastası içermez. Yüksek kaliteli, doğal bir ürün olup, yüksek lif ve faydalı doğal enzimler içermesiyle karakterizedir. Geleneksel veya modern açma...

...Geleneksel Varese mısır tatlısı Amor Polenta'nın üretimi için yarı mamul ürün. Format: 15 kg Dozaj: 100%...

...Tam Buğday Frise, geleneksel Puglia frisesinin bir varyasyonudur ve daha rustik ve otantik bir tat için tam buğday unu ile yapılmaktadır. Bu frise, odun fırınında pişirilir, bu da onlara çıtır bir doku ve benzersiz bir tat kazandırır. Zeytinyağı ve taze domateslerle ya da balık çorbaları için bir taban olarak tüketmek için idealdir. Tam Buğday Frise, yüksek kaliteli malzemelerle hazırlanan el yapımı bir üründür ve gerçek ve karşı konulmaz bir tat garanti eder.

...Bugün beyaz mısır unu, mutfaktaki çok yönlülüğü ve sağlığa olan sayısız faydası nedeniyle geniş bir şekilde takdir edilmektedir. Beyaz Mısır Unu Organik Glutensiz'in ayırt edici özelliklerinden biri, lif açısından zengin olmasıdır. Ayrıca, beyaz mısır unu doğal olarak glutensizdir, bu da onu glutensiz diyet uygulayanlar veya gıda intoleransı olanlar için uygun hale getirir. Ekmek, kek, kurabiye, pankek, polenta ve daha birçok yemeğin hazırlanmasında kullanılabilir.

...Japon mutfağına özgü, kızartmalık yiyeceklerin hazırlanmasında kullanılan, normal bir paneleme gibi tek başına ya da tempura ile birlikte kullanılabilen ekmek parçacıklarıyla yapılan bir paneleme türüdür. Nipponia Panko, geleneksel yöntemlerle üretilmekte olup, özel olarak daha büyük veya daha küçük parçacıklara ayrılmak üzere üretilen beyaz ekmek kullanılarak yapılmaktadır ve içinde ekmek kabuğu bulunmamaktadır, bu sayede eşsiz bir paneleme elde edilmektedir. Kaba öğütülmüş ekmek parçacıklarının büyüklüğü sayesinde, paneleme daha hafif, daha kuru ve daha çıtır olacaktır.

...Soluzioni Alimentari, distribütörlere: süpermarketler, büyük perakende, eczaneler ve özel mağazalara glütensiz hazır ana yemekler, piadina, ekmek ve glütensiz pizza tabanı üretir ve satar. Hazır yemekler, çölyak hastaları ve intoleransı olanlar için malzemelere ve hazırlık prosedürlerine uygun olarak hazırlanmıştır. Glütensiz lazanyalar önceden pişirilmiştir ve mikrodalgada 2 dakikalık hızlı bir pişirme ile veya geleneksel fırında 15 dakikalık pişirme ile hemen yenmeye hazırdır.

... devreye giriyor; bu hava, vadinin aşağısına ulaşmadan önce Appennino dağlarında ormanların özlerini çalmıştır. Mevsime göre pencereler açılır ve dokuz ay boyunca bu şekilde devam edilir. Sonra mahzene inilir: burada iki yıl sonra olgunlaşma tamamlanır. Sonuç heyecan vericidir, ancak heyecanlanmaya istekli olmak gerekir: dilimin nadir tatlılığını kavramalı, neredeyse dinlemelidir; ona uyum ve yumuşaklık veren hafif ve sindirilebilir yağı almaya kalkışmamalıdır. Beyaz ekmek ve yerel şarap onun ideal arkadaşlarıdır.

... ünlü karışımları oluşturduk. Ürün yelpazemiz, en geleneksel müşteriden vegana, büyük sanayiden küçük girişimciye kadar herkesin ihtiyaçlarını karşılayacak kadar geniştir. Bugün şirketimiz, çeşitlilik ve kesim açısından geniş bir yelpazeye sahip baharatların ithalat ve ihracatında liderdir. ISO 9001:2015, BRC ve HACCP standartlarına uygun bir kalite sistemimiz bulunmaktadır. Ayrıca 2018 ve 2019 yıllarında ECCELLENZE ITALIANE sertifikasına sahibiz.

Isıtma için palet halinde pelet ve odun satışı, evde teslimat ve sert buğday ile yumuşak buğdaydan yapılan el yapımı un. Yüksek kaliteli A1 ve A2 sertifikalı peletler ile yıl boyunca kullanılabilecek kuru odun paletleri mevcuttur. Pelet veya odun paletlerinin evde teslimatı, Vicenza ve Verona bölgelerinde hızlı bir şekilde gerçekleştirilmektedir. Ayrıca Molino Fratelli Campagnaro, ekmek yapımı ve geleneksel Vicentina polentası hazırlığı için geniş bir el yapımı un yelpazesi üretmektedir ve bu unları tatları en üst düzeye çıkarmak için işleyerek sunmaktadır.

...İtalya'nın kuzeyinde bulunan bir fırın ürünleri üreticisiyiz. Kapasitemiz, aşağıdaki ürün yelpazesini kapsamaktadır: - Farklı tatlarda mevcut olan Torinese Ekmek Çubukları - Mısır unu veya fındık ezmesi ile yapılan Bisküviler - EVOO ve Baharatlı tat ile Geleneksel Bruschetta - Sağlıklı Ekmek Çubuğu serisi (Mayasız, Tuzsuz, Tam Buğday) - Farklı tatlarda mevcut olan El Yapımı Çikolata Pralinleri (Limoncello, Tiramisù, Cappuccino, Bitter Çikolata vb..)...

...Tramezzino ekmeği, BIO beyaz dilim ekmek, Piadina, Hamburger ekmeği, Hot Dog ekmeği, dilim ekmek, Tortilla ve daha fazlası bulunmaktadır. Roberto Alimentare srl, çevreye ve organik ürün tüketicilerine duyarlıdır ve bu nedenle hayvansal yağlar ve palmiye yağı içermeyen “Essenza” serisini tanıtmıştır. Roberto, yenilikçi bir şirket olmasına rağmen gelenekte sağlam köklere sahiptir ve ürünlerinin kalitesini güçlü bir yönü olarak görmektedir.

...doğal mayalı beyaz pizza ve Castelli Romani'ye özgü tatlılar fırından çıkıyor. "Michelangelo della Pizza", doğal ürünlerin kalitesi ve hizmeti ile öne çıkıyor. Bizde, doğal malzemelerle ve kimyasal mayalama olmadan üretilen ünlü Genzano ekmeği gibi, Castelli Romani'ye özgü geleneksel ürünlerin tadını çıkarabilirsiniz. Satış noktamız, ekmek, pizza, ev yapımı tatlılar ve gastronomi ürünleri ile zengin bir çeşitlilik sunmaktadır, ev yapımı ve geleneksel tatlılar.

...EKMEK ve MAKARNA çeşitlerini içermektedir. Sürekli bir büyüme ve evrim içindeyiz, bu nedenle ürün yelpazemizi ORGANİK, VEGAN ve LAKTOSUZ gıdalarla genişlettik. Oda sıcaklığında, taze ve dondurulmuş çeşitlerde çalışıyoruz. Piyasaya genellikle ÖZEL MARKA ürünler sunuyoruz (GLUTENSİZ serisi hariç). Yüksek üretim kapasitesi, zamanında teslimat ve ürün kalitesi, Elisa Food'u güvenilir bir ortak haline getiriyor.

...Geleneksel fırın ürünleri İtalya'nın Puglia bölgesinden. Panificio Alfieri, kaliteli hammaddeler kullanarak doğal ve sağlıklı ürünler üretmektedir. Modern ekipmanlar kullanılmasına rağmen, ekmek, taralli ve pizza üretimi, ürünlerin eski lezzetlerini korumasını sağlayan antik teknikler ve süreçlerle gerçekleştirilmektedir.

... mükemmel bir sos haline getirmektedir. Tipik tadı ve yoğun aroması, içine biraz ekmek batırarak en iyi şekilde tadılmaktadır. "OLIOTOLA" sızma zeytinyağı, Sicilya (İtalya)'da yetiştirilen zeytinlerden soğuk sıkım yöntemiyle elde edilmekte ve filtre edilmemektedir; %100 İtalyan ürünüdür. Hasat dönemi Ekim'den Kasım'a kadar sürmekte, zeytinler elle toplanmakta ve hemen yağ değirmenine götürülmekte, her akşam işlenerek çok düşük asidite sağlanmakta ve değerli bileşenleri ile Sicilya yağının karakteristik tadını korumak için özen gösterilmektedir.

...onu iştah açıcı bruschetta'larda veya tipik "acquasala"da bulabilirsiniz; bu, suya batırılmış ve ardından çiğ soğan, domates, kekik serpilmiş ve kesinlikle Puglia'ya ait kaliteli sızma zeytinyağı ile süslenmiş kızarmış ekmektir. Ekmek, Puglia çorbalarında bile başroldedir; pancotto, sızma zeytinyağı ile ıslatılarak, bölgenin tipik sebzeleriyle yapılan yemeklere eşlik eder. Sebze bazlı yemekler...

... Birleşik Devletleri'nden Güney Afrika'ya kadar Avrupa ve dünya genelinde talep görmektedir. Şirket, pizzalar için fırınlar, tatlılar için fırınlar, ekmek fırınları ve glütensiz ürünler için fırınlarını her yere ihraç etmekte ve her zaman her ülkenin özel ihtiyaçlarına dikkat etmektedir. Cad, müşterilerine ürünleri geleneksel ödeme çözümleriyle veya %1'lik geri alma opsiyonu ile fırın kiralama gibi özelleştirilebilir formüllerle satın alma imkanı sunmaktadır.

... Pietro Quercia Montecosaro'da bulunan fırın pastanemiz, uzun süreli doğal mayalı mayalama sayesinde lezzet ve sindirilebilirlik sunan bir ekmek üretme fikrinden doğmuştur; mayamızı her gün tazeliyoruz. Dikkatle seçtiğimiz, Marche bölgesine ait eski tahıllar, ekolojik olarak sürdürülebilir bir tarımın ürünüdür. Taş değirmenle öğütme işlemi, tanenin tüm lezzetini ve besin değerini korumasını sağlar...

... müşteri memnuniyetine dikkat ederek faaliyet göstermektedir. Baharatların kokuları ve tatlarıyla oynayarak, geleneksel patates ve biberiye gibi tatlardan, zencefil ve zerdeçal, limon ve pembe biber, köri gibi daha yenilikçi tatlara kadar uzanan ünlü ekmek karışımlarını oluşturduk. Ayrıca etler için (kızartmalardan hamburger ve sosis karışımlarına kadar) ve son olarak, hem geleneksel hem de vegan...

... işçiliği ile birleştirilip en az dört saat mayalanması ve odun fırınında pişirilmesi sayesinde eşsiz ve doğal bir ekmek elde edilmektedir. Sağlıklı, dengeli ve akıllı bir beslenme için beslenme ihtiyaçlarına her türlü enerji ve dikkatimizi ayırıyoruz. Ürünlerimiz, geçmişin lezzetlerini iştah açıcı ve davetkar bir şekilde yeniden keşfetmenizi sağlıyor. Ekmek dışında, Pane Biscottato, çeşitli tatlarda Freselle ve Tarallini tadabilirsiniz; bunlar arasında ünlü Napoli tarallileri 'Sugna e Pepe' ve birçok kaliteli tatlı bisküvi bulunmaktadır.

... gerçekleştirilmektedir. Kolayca kurulabilen ve işlevsel olan profesyonel ve ev tipi refrakter odun fırınlarımız ile "Subito Pronto" ve yepyeni "Subito Cotto" gibi montajı yapılmış "hazır kullanıma hazır" fırınlarımız mevcuttur. Bizi Facebook sayfamızda ziyaret edin! Zio Ciro odun fırınları ile geleneksel lezzetli pizzalar, ekmek ve daha fazlasının pişirilmesi hakkında ipuçları, %100 İtalya üretimi ve Zio Ciro topluluk markası ile tescillenmiştir! Kaçırmayın :-) http://www.facebook.com/pages/Zio-Ciro-i-veri-forni-a-legna-allitaliana/329579521219?ref=hl...

... yenilikçi yemekler de mevcut. Geleneksel mutfağın lezzetleri ve sade ama şık ortam, Piccola Trattoria'yı Padova'nın en çok beğenilen restoranlarından biri haline getiriyor. Bazı örnekler: Mazzancolle (büyük karides) ile puntarelle salatası, portakal ve Muggine havyar tozu, Fregula sarda (Sardinya makarnası) ile balık ve dikenli enginar ragusu, Cannonau şarabında haşlanmış et ile enginar keki ve San Gavino safranlı pirinç. Ev yapımı tatlılar ve ekmek. Yaklaşık yüz etiketli ünlü Sardinya şaraplarından oluşan bir şarap listesi. Her ay temalı geceler düzenleniyor.

... gerçekleştirilen önemli bir taahhüt. Çalışma alanlarının günlük olarak dezenfekte edilmesi ve kusursuz bir temizlik sağlanmaktadır. Geleneksel olarak, ev yapımı ekmek, taralli, friselle, focaccia, soğanlı calzone, badem tatlıları gibi Puglia fırın ürünleri üretiyoruz ve daha fazlasını. Geleneksel olarak, ev yapımı ekmek, taralli, friselle, focaccia, soğanlı calzone, badem tatlıları gibi Puglia fırın ürünleri üretiyoruz ve daha fazlasını.

GELENEKSEL EKMEK ÜRETİMİ...