hamur İtalya

...W: 120 - 130. Seçilmiş İtalyan ve Avrupa tahıllarından elde edilen '00' tipi un. Hızlı hamur işleri için idealdir. Kıtır ve lezzetli bir hamur elde etmenizi sağlar. Kıtır hamur bazlı tüm hazırlıklar için önerilir: tartlar, kurabiyeler, canestrelli ve küçük pastacılık, kuru bisküviler, gofret. 10KG...

...Bitter çikolatalı tartlet, duyuları büyüleyen lezzetli bir tatlıdır ve çikolata severler için mükemmeldir. Bu lezzet, ağızda eriyen o tereyağlı ve gevrek dokuyu sunmak için mükemmel bir şekilde pişirilmiş gevrek bir hamur tabanından oluşur. Tartletin kalbi, yoğun ve derin bir bitter çikolata dolgusu ile doludur ve bu, tabanın tatlılığı ile muhteşem bir kontrast oluşturur. Yüzey, kakao tozu ile...

Bello Fresco, Napoli mutfağına olan tutkumuzdan doğmuştur ve taze ürünlerimizin kalitesi, şirketimizin kalbini oluşturur. 90'lı yıllarda güneyden kuzeye İtalya'ya geleneksel süt ürünleri getirerek faaliyetimize başladık ve müşteri portföyümüzü sürekli olarak genişlettik. Hala güçlü olduğumuz süt ürünlerine, zamanla tarım ürünleri (meyve ve sebze) ve güney İtalya'nın özel lezzetleri olan tatlılar v...

2011 yılında İtalya'nın Abruzzo bölgesinde kurulan Promix Srl, ekmekçilik, pastacılık ve pizzacılık alanında yarı mamul ürünler sektöründe bir referans noktasıdır. Geleneksel zanaatkarlık ile teknolojik yeniliği birleştirerek üstün kaliteli ürünler sunmaktadır. Yarı mamul ürünlerimiz, doğal ve sürdürülebilir bileşenler kullanarak etik bir yaklaşım ile geliştirilmiştir ve tüketicilerin artan şeffaf...

NCM NUTS SRL, İtalya'nın Catania şehrindeki Bronte'de bulunan, yüksek kaliteli kuru meyve sağlayıcısıdır ve premium ürünlerin ithalatı ve ihracatı konusunda uzmanlaşmıştır. Sektördeki geniş deneyimimizle, dünya genelindeki müşterilere hitap ediyoruz ve hem perakende hem de toptan pazarlar için geniş bir kuru meyve yelpazesi sunuyoruz. Portföyümüzde, en yüksek kalite standartlarını sağlamak için öz...

Nuova Saimpa, plastik malzemelerin dönüşümü alanında yenilikçi çözümler için güvenilir ortağınız. 60 yılı aşkın deneyimimizle, termoset, termoplastik, zama, alüminyum, çelik ve pirinçten estetik ürünlerin üretiminde lideriz. Misyonumuz, sanayi, inşaat ve tarım sektörlerindeki müşterilerimizin özel ihtiyaçlarını karşılayan, sürdürülebilirlik ve çevreye saygıyı garanti eden özel ürünler sunmaktır. Ü...

...Bu kalp şeklindeki yeşil ravioliler, ıspanakla renklendirilmiş ince bir hamur tabakasıyla sarılmıştır ve fesleğen, çam fıstığı ve ricotta ile doldurulmuştur: İtalyan mutfağının geleneğini ve zarafetini kutlayan gerçek bir gastronomik yaratım. İnce doğranmış çam fıstıkları, güneşli bir günde çam ormanını hatırlatan çıtır bir nota eklerken, narin ricotta, malzemeleri mükemmel bir şekilde birleştiren kremsi bir temel işlevi görür ve aromatik fesleğen, Akdeniz'in hemen akla gelen kokularını çağrıştıran ayırt edici bir aroma sağlar.

Bertelli Formaggi S.r.l., dört nesildir piyasada bulunan, mükemmel kalitede olgun ve taze peynirler sunmaktadır. 12 aydan 60 aya kadar olgunlaşmış Parmigiano Reggiano tedarikinin yanı sıra, İtalyan geleneğine ait keçi ve koyun peynirleri için de birçok Avrupa işletmesi için bir referans noktasıyız. Ayrıca, salame, fiocchetto, mortadella, Prosciutto di Parma, bresaola ve daha birçok tipik şarküteri...

2006'dan beri, Sempre Ghiotti, en iyi Sicilian mutfağı tariflerini günlük kullanım için pratik ve taze gibi lezzetli hazır yemekler şeklinde sunarak catering ve restoran sektöründe başarılı bir şekilde faaliyet göstermektedir. Yüksek kaliteli hammaddelerle hazırlanan ürünlerimiz, Akdeniz'in tüm doğallığını birkaç basit adımda sunma imkanı sağlar. Pratik ambalajlarımız sayesinde, kısa sürede büyük ...

... uzatın. Su ile doymuş, kuru yüzeye uygulayın. Önce Teknik Servisimizle danışmadan kimyasal katkı maddeleri eklemeyin. Taze harçların ve sıvaların uygun ve uzun süreli nemli sertleşmesini sağlayın. Taze harçları ve sıvaları doğrudan güneş ışığına ve havalandırmaya karşı koruyun. Her bir metreküp hamur için 250 ila 450 kg Calcesana Nocciola kullanın. Ambalaj: 25 kg torba UM: €/kg...

...Bu, ince, beyaz çiçekli bir kabuğa sahip bir manda peyniridir. Hamur yumuşak, pürüzsüz ve kremalıdır. Lezzeti hoş ve naziktir. Ortalama ağırlık: 0,3 Minimum olgunlaşma: 7-10 gün...

...Yarım kilogram ağırlığında, oval bir şekle sahip saf koyun peyniridir. Eskiden sadece bahar sütü ile üretilirken, şimdi neredeyse yıl boyunca mevcuttur. "Ağırlığı ve oval şekli, bu ürünün hemen peynir altı suyunun sona ermesinin ardından oval bir kepçeye yerleştirilmesinden kaynaklandığı söyleniyor; aksi takdirde, geleneksel kasenin şekli için hamur yeterli olmayacaktı." Yaklaşık 15 gün olgunlaştırılmış taze koyun peyniri.

Punto Srl, gıda ürünlerinin dağıtımında uzmanlaşmış bir şirkettir. Yeni bir satış noktası ile birlikte, şarküteri, peynir ve taze ekmek sunan Punto Srl, taze ve dondurulmuş gıda ürünlerinin yanı sıra geniş bir meyve ve sebze yelpazesi sunmaktadır. Ürünlerin kalitesi her zaman garanti altındadır ve şirket, tüketicilere cazip fiyatlar sunmak için promosyon faaliyetleri ve özel teklifler aracılığıyla...

...MIX, sabit bir spiral kova mikseridir ve 30 ile 300 kg arasında hamur kapasitesine sahiptir. Bu makine, çift motor, tersine dönen kova, bıçak mili, güvenlik ızgaraları ve iki zamanlı hız ile donatılmıştır. Bu özel mikser türü, fırınlar ve pastaneler için uygundur, ayrıca pizza yapımında da kullanılabilir. Kovanın ve spiralın özel şekli sayesinde, mikser, yoğunluk ve homojen hamur açısından en iyi...

... özelliklere sahip her türlü hamur için uygundur. Tesisin özel tasarımı, üretim döngüsünün sonunda basit ve etkili bir temizlik prosedürü sağlar; sıcak veya soğuk su ve su deterjanı (CIP sistemi) kullanarak en yüksek hijyen standartlarına ulaşır. Yüksek hız ve türbinin mekanik etkisi, deterjanların ve antibakteriyel ürünlerin temizlik etkisini optimize eder. Pilot tesis, Rozzano'daki VOMM Ar-Ge departmanında mevcuttur.

Forneria Veneziana'nın macerası 2009 yılında tamamen glütensiz bir laboratuvar ile başladı. Biz, sadece glütensiz değil, aynı zamanda farklı özelliklere sahip tatlılar, atıştırmalıklar, bisküviler ve tuzlu atıştırmalıklar üreten bir firmayız: alerjenlerden (süt ve türevleri, yumurta) ve vegan içeriklerden arındırılmış. Ürünlerimiz ayrıca GDO'suz, hidrojenize yağ ve palmiye yağı içermemektedir. Bis...

...Farklı hamur türleri için makine, pizza, ekmek, bisküvi, briyoş vb. Antiscratch boya ile kaplanmış yapı, paslanmaz çelik çırpıcı kap ve kapak. Teknik özellikler Güç 3,7kw, 400/3V, kap kapasitesi 80lt dim. 950x840x1500h...

... işletmelerinde ve özel evlerde mevcut. Saatte 8 kg üretim yapıyor ve bir seferde 3 kg yoğuruyor. Ekipman dahil: 4 adet şekillendirme aparatı. (Yufka makarna yok) Makarna makinesi, hamur ile temas eden parçaların kolayca çıkarılabilir olması ve paslanmaz çelikten üretilmesi sayesinde maksimum hijyen sağlar. Metal yapı, bilyalı rulmanlar üzerinde hareket eder ve ömür boyu yağlama ile neredeyse bakım gerektirmeyen bir tasarıma sahiptir. Hazne kapasitesi 3 kg Maksimum saatlik üretim 8 kg Aldığı güç 0,6 KW Tek faz Makine ağırlığı 38 kg Boyutlar 26x60x35 cm...

...Yumuşak iç harcı ile vişne ve ekşi vişne reçeli ile doldurulmuş, yüzeyi glazürlü kısmi hamur kurabiyesi. Herhangi bir zamanda tüketilebilen bir kurabiye olup, ağırlığı 40 g'dan 400 g'a kadar değişmektedir.

...YUMURTA LAZANYA | N ° 191, yalnızca ve sadece durum buğdayı irmiğinden üretilen geniş PASTA ARRIGHI seçkisinin bir parçasıdır ve bu durumda yumurta eklenmiştir. İtalyan mutfak GELENEĞİ'ne bir övgüdür. Düz ve dolgun hamur, en eski ve ünlü Yunan filozoflarının zamanlarından beri yemeğe yapı kazandırır. Ağırlık: 500g pişirme süresi: 40 dakika...

... olan silindirik bir şekle sahiptir. Çapı 35 ile 45 cm arasında değişen silindirik bir formu vardır ve minimum ağırlığı 24 kg'dır. Üretim sırasında süt önce kremasından ayrılır ve ardından dana pıhtılaştırıcı ile birleştirilir; bu şekilde elde edilen pıhtı, 53°-56° sıcaklığa getirilir ve bu nedenle Grana Padano, pişirilmiş hamur peyniri olarak tanımlanır. Pıhtı parçaları daha sonra sıkışmaları için dinlenmeye bırakılır, ardından en az iki gün kalacakları kalıplara geçer.

...Kontrol paneline birkaç parametre girdiğinizde, tüm üretim verileriniz kaydedilir ve saklanır; sadece tarifinize verdiğiniz isimle seçmeniz yeterlidir ve makine otomatik olarak çalışmaya başlayacaktır. Pegaso 600, çeşitli konfigürasyonlarda farklı üretim kapasitelerine ulaşabilen bir sütun tipi hamur yoğurma makinesidir ve en talepkar atölyeleri bile memnun etmek için tasarlanmıştır.

Nutty Plus şirketi, Etna'nın eteklerinde yer almakta olup, bulunduğu muhteşem manzaralar, eşsiz ve uyumlu bir Sicilian gerçekliği yaratmaktadır. Nutty Plus, geniş bir kuru meyve yelpazesi ve bunların türevlerini sunmaktadır. İlk hedefimiz, nitelikli ve sertifikalı tarım üreticilerinden en iyi hammaddeleri araştırmak ve en iyi sağlıklı ve doğal ürünü işleyerek ekolojik güvenlik standartlarına uygun...

Dondurma, sektörümüzün geleceğinde önemli bir yer tutmaktadır. Bu nedenle, büyük perakende ve restoranlar için özel dondurulmuş ürünler içeren taze ürün yelpazemizi genişlettik. İtalyan geleneğine özgü, el yapımı ekmeklerin otantik tatlarını korumayı hedefliyoruz. Bu, sürekli araştırmamız, yüksek kaliteli malzemeler arayışımız ve ürün kalitesini artırmak için işleme tekniklerimizi geliştirmemiz ...

Sizlere, Sicilian pastacılığının tamamen yeni bir ürününü tanıtmaktan mutluluk duyuyoruz. Şu anda piyasada eşsiz olan ve taze ürünlerin lojistik ve saklama sınırlarını aşan yenilikçi bir üründür. Bu, içinde şunları barındıran bir KİT'tir: Sicilian cannoli kabukları, dehidre ricotta, toz antep fıstığı, uygun şekilde ölçülmüş çikolata parçaları, krema torbası ve hazırlama talimatları. Ambalajın soğu...

Araştırmacıların dünyayı daha iyi bir yer haline getirmek için çalışmayı sevdikleri atölyeler düzenliyoruz. Laboratuvar Donanımı: Teknoloji ve Güvenlik ile Aleph Aleph ile laboratuvar donanımı dünyasında yeniliği keşfedin, benzersiz, güvenli ve verimli çalışma alanları yaratmada güvenilir ortağınız. Teknik donanım, kimyasal havalandırma sistemleri, yanıcı ürünler için güvenlik dolapları ve özel ç...

Vignoli s.r.l. 1954 yılında kurulmuştur. Başlangıçta perakende satış segmentine odaklanan ana faaliyetleri, zamanla şirketi perakende ve sanayi sektörünün tedarikçisi ve referansı haline getirmiştir. Vignoli, endüstriyel otomasyon, süreç kontrolü ve genel olarak "veri toplama, özel donanım - yazılım platformları aracılığıyla" konusunda uzmanlaşmıştır. Müşteri gereksinimlerine mükemmel şekilde uyu...

Mr Pilo Gourmet Food, Cagli'de, Marche bölgesinin iç kesiminde bulunan bir şirkettir ve tipik çıtır hamurlar, atıştırmalıklar, pinsata pizza tabanları, pinsata focaccia tabanları, pinsata sandviçler ve genel olarak fırın ürünleri sunmaktadır. Bu ürünlerin ayırt edici özellikleri, tariflerin özgünlüğü ve farklı önerilerin nihai kalitesidir. Tüm ürünlerimiz ATM'dir ve buzdolabının dışında, ısı kayn...