1986 yılında kurulan VIJAYA®, Fransız bir markadır. Aile boyutunda olan bu öncü organik şirket, organik kuru meyve ithalatı ve dağıtımı konusunda uzmanlaşmıştır.
Vijaya, en zengin tatlara sahip çeşitleri ve boyutları seçer, bu da etli meyvelere eşsiz bir yumuşaklık kazandırır.
35 yılı aşkın süredir üreticileri ve ortaklarıyla sürdürülebilir ilişkiler sayesinde, Vijaya sürekli bir kalite sunan ür...
...Tüm kurutulmuş meyvelerimizde şeker, renklendirici veya koruyucu eklenmemiştir. Üreticiler meyveleri olgunluk döneminde toplar. Ardından, meyveleri dilimler ve bir kurutucuda kuruturlar.
Bir kilogram kurutulmuş meyve elde etmek için ortalama 7 ila 12 kilogram taze meyve gerekmektedir.
Çilek; mango; hindistancevizi; muz; ananas; kivi; armut; kakı; erik; şeftali; portakal ve kan portakalı ile...
...Amandier, Akdeniz'e özgü bir ağaçtır. İki tür badem üretir: acı badem ve tatlı badem. Sadece tatlı badem, "badem dilimleri" gibi farklı şekillerde tüketilmeye uygundur.
"Badem dilimleri", kabuğu soyulmuş bademlerin, üstten alta doğru ince dilimler halinde kesilmesiyle elde edilir.
Tarihteki ilk bademler, Mısırlılar tarafından popüler hale getirilen İbranilerden gelmektedir. Mısırlı firavunların...
...Ürün Bilgisi
Ejderha meyvesi, pitaya veya pitahaya olarak da bilinir, Güney Amerika orman kaktüsü (hy-locereus monacanthus) kökenlidir. Pitaya meyveleri ya kırmızı ya da sarı olabilir. Kırmızı pitayanın beyaz meyve özü, birçok küçük siyah çekirdekle doludur. Hasattan sonra, pitayalar dilimler halinde kurutulur. 1 kilo kurutulmuş ejderha meyvesi dilimi üretmek için toplamda 90 kilo taze meyve...
Le Coustelous, güneybatı Fransa'nın gastronomik ürünlerini sizlere sunmaktan gurur duymaktadır, özellikle de ünlü Castelnaudary "cassoulet"ine özel bir dikkat göstererek.
Malzemelerimizin kalitesine önem veriyoruz ve en iyi ürünleri sunmak için yerel üreticilerle çalışıyoruz. Ürünlerimizi Avrupa, Amerika Birleşik Devletleri ve Fransa'ya, gurme marketler, şarap dükkanları ve gastronomi ile diğer g...
...Zencefilimiz, Madagaskar'ın merkezi topraklarında bulunan Anjozorobe Angavo koruma alanından gelmektedir.
Bu zencefil, hasat bölgesine birkaç kilometre mesafedeki Mangamila köyünden bir kadın kooperatifi tarafından üretilmektedir. Kadınlar burada zencefili yetiştirir, toplar, ardından dilimler halinde keserler. Son olarak, sabırla güneşte kuruturlar. Böylece, kurutulmuş zencefilimiz taze zencefile kıyasla hiçbir eksiği yoktur. Bu, üretim süreci sayesinde korunan besin değerleri ve organoleptik özellikleri sayesindedir.
Size sunduğumuz, olağanüstü ve sıradışı bir baharattır.
...Özellikle mükemmel kalitede açık renkli dilimler. Nazikçe kurutulmuş, el ile seçilmiş ve el ile paketlenmiştir. Çorbalarda ve soslarda kullanıldığında, kütle mantarı tam aromasını ortaya çıkarır. Bu nedenle, dokunulmamış ormanın tadını masanıza getirir.
Kütle mantarı, hem yerel hem de dünya mutfaklarında en çok aranan mantarlardan biridir. Bunun bir nedeni var; bu mantar, soslarınıza ve...
...Dilimlenmiş ve kurutulmuş organik zencefil. En iç kısım kullanıldığı için en otantik tat ve aromaya sahip yüksek kaliteli bir üründür; kabuk çıkarılır. Dilimler incedir.
Gıda ve içecek endüstrisi için ideal bir bileşen.
...Premium Kurutulmuş Ananas Dilimlerimiz, en kaliteli ananaslardan yapılmıştır ve tropikal tatlılıklarını ve sulu lezzetlerini korumak için doğal olarak kurutulmuştur. Bu dilimler, doğal besin maddeleriyle dolu lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık sunar. En sevdiğiniz tariflere eklemek veya tek başına keyfini çıkarmak için mükemmel olan kurutulmuş ananas dilimlerimiz, her ısırıkta tropik bir tat sunar. Eklenmiş şeker veya koruyucu madde içermeyen bu atıştırmalık, sağlıklı ve pratik bir seçimdir.
... İçermez / Glutensiz / Düşük Sodyum
Dilimler halinde kesilmiş
Tatlılıkla dolu, ama güçlü bir aromaya sahip
Yumuşak ve çiğnemesi kolay
Kuru Doku
Diğer atıştırmalıklardan daha sağlıklı
Her porsiyonda 103 kalori...
...Nazik bir teknoloji kullanılarak kurutma
Yağ, şeker ve koruyucu madde eklenmeden
Organik ve konvansiyonel kalitede geniş ürün yelpazesi (dilimler, halkalar, küpler, çubuklar)
Menşei: ÇEK
Elmalar, şeker, yağ ve koruyucu madde eklenmeden nazik bir teknoloji kullanılarak kurutulmaktadır. Orta Avrupa'daki en modern kurutma tesisi ile aromatik ve sağlıklı meyvelerden çıtır çıtır dilimler, halkalar, küpler ve diğer formlar üretilmektedir. Kurutulmuş elmalar, hem doğrudan tüketim hem de diğer ürünlere işlenmek için mükemmel bir şekilde uygundur.
...Küçük bir tanım: İskorpit havyarı, diğer adıyla "boutargue", yüksek kaliteli bir Akdeniz lezzetidir. Bu, tuzlu ve kurutulmuş iskorpit yumurtasıdır.
• Doku: Sert ve hafif lastiksi bir dokuya sahiptir.
• Tat: İskorpit havyarının tadı tuzlu ve yoğun olup, belirgin deniz notaları taşır. Bazıları tadını umami olarak tanımlar ve havyara benzetir.
• Mutfak kullanımı: İskorpit havyarı genellikle ince dilimler halinde kesilir ve tek başına veya tost, salata ya da diğer yemeklerle birlikte servis edilir.
...Ferme de la Rousse'un kurutulmuş organik domuz filetosu, ülke jambonu veya sucuk gibi ince dilimler halinde tüketilir. Aperatiflerinizi mükemmel bir şekilde tamamlayacak, bir şarküteri tabağında, peynirle veya bir salatada yer alacaktır.
Domuz filetosu, Ferme de la Rousse'un diğer büyük şarküteri ürünleri gibi, satışa sunulmadan önce en az 12 hafta kurutulmaktadır.
...{"Cooking method":"Pişirme yöntemi\nBir şişe kuru kırmızı şarap (0.75l) alın. Şarabı emaye bir tencereye dökün, paketin içeriğini ve damak tadınıza göre şeker ekleyin. 70 dereceye ısıtın, kaynatmayın! Sıcak şarabın 30 dakika demlenmesine izin verin. Süzün. Sıcak servis yapın.\n\nIngredients\nPortakal (kurutulmuşdilimler), kuru üzüm, Seylon tarçın çubuğu, zencefil kökü, limon kabuğu, yıldız anason, bütün kakule, karanfil.\n\nNutrition value on 100 gr.\nProtein (g / 100g)… 5,0\nYağ (g / 100g)… 4,0\nKarbonhidrat (g / 100g)… 62\nEnerji değeri (kcal / 100g)… 300"}...
... armutlar, kurutulmuş elmalar, kurutulmuş şeftaliler - Parçalar halinde şekerlenmiş zencefil, dilimler - Kristalize edilmiş kumkuat - Muz cipsleri. - Japon karışımı, pirinç krakerleri, wasabi. - Doğu tatlıları. - Lokum, Helva, - Baharatlar. Amacımız, size yalnızca en iyisini, rakipsiz bir fiyatla sunmaktır!